蔡總統自掏腰包聘廚師 料理總統三餐

(中央社記者呂欣憓台北25日電)總統蔡英文上任後,自掏腰包聘請一位女廚師,負責總統和相關人員的三餐以及外賓餐宴。這位廚師領有中西餐和甜點證照,因為做事謹慎細心所以成為總統專屬廚師。

總統府過去因為安全考量以及訪賓需求,編制有廚師,不過前總統馬英九上任後都是跟特勤人員一起搭伙,吃總統官邸的伙食「中興便當」,如果要宴請外賓,就請外燴解決。

總統府發言人黃重諺說,蔡總統上任後,考量到總統和相關人員飲食安全,長期外燴也所費不貲,因此蔡總統決定自掏腰包聘請一位廚師。

黃重諺說,這位廚師除了協助準備蔡總統三餐,如果有外賓在府內餐宴,也由這位廚師負責相關工作,食材費用則由府方支應。

黃重諺說,這位廚師是女性,年紀約在20到30歲之間,是透過朋友推薦而來,蔡總統覺得她做事謹慎細心所以聘請她。據了解,這位廚師月薪約在新台幣6萬元上下。

這位女廚師過去有在大飯店工作經驗,領有中西餐和甜點證照,能做中、西餐、泰式料理,披薩也難不倒她,黃重諺說有好幾次外賓都稱讚她廚藝很好。

此外,媒體報導蔡總統的母親將陪她住進總統官邸,黃重諺表示沒有這件事;他說,蔡總統將在9月底、10月初左右搬進官邸。1050725