衛局檢驗饅頭 全符合規定

為維護民眾吃的安全與健康,台中市政府衛生局日前抽驗全市早餐店、饅頭專賣店及超市等處的各類饅頭,包括原味饅頭、羊乳饅頭、五榖饅頭、黑糖饅頭、山東饅頭、鮮奶饅頭、白饅頭等共十六件,檢驗其防腐劑丙酸及其鹽類,全數未檢出,符合規定。 由於國人飲食多變化,麵製品製作技巧也隨之提升,衛生局在十月廿六日至廿七日派員前往抽驗,除業者自製自售的饅頭外,衛生局也檢驗食品工廠製作的完整包裝產品。