西寧市場尋好味 學生廚神大展身手

(記者黃秀麗臺北報導)臺北市市場處所舉辦的「2015臺北傳統市場節」系列行銷活動，從18日起由15處傳統市場輪番上陣，29日在西寧市場所舉辦的第二場盛會，有「學生廚神」與「市場小學堂」趣味競賽現場激烈對戰；消費滿額送贈品活動也廣受民眾支持，促銷好康來西寧市場食樂趣，絕對不虛此行。 現場有多重好康大方回饋送，限量贈品「精美微波磁碗組」和「抽取式衛生紙」於活動二小時內全數兌換完畢；西寧市場也貼心備有湯圓米粉提供民眾試吃暖胃，吸引人潮大排長龍免費品嚐市場傳統好風味。 舞台活動包含估價、估重王大PK、美食翻翻樂和市場大聲公等遊戲，現場報名參賽者無不卯足全力，在限時30秒內完成取物，民眾以最接近金額與重量者，將市場提供的新鮮食材全數帶回家，優勝者大嘆相當值得！ 「學生廚神」競賽評審團由黃景龍、駱進漢、溫國智等烹飪比賽冠軍與美食專家組成，以創意、口感、外觀、衛生為評選標準，比賽結果由桃園創新技術學院廚藝系王志安同學「創新老味道新風味」的中西麵食融合料理、樹人家商餐飲科陳佳伶和王月亭同學「夏日之果」的創意肉食包蔬果料理勝出並晉級決賽。評審們表示獲勝關鍵在於料理入菜香味十足、味道擺盤到位且口味和諧；「市場小學堂」趣味問答最後由陳柏元和曹瑄等同學勝出並晉級主場決賽。 「2015臺北傳統市場節」系列行銷活動第三場將於4/11(六)在士林市場熱鬧展開，也歡迎大家能踴躍參與一系列的優惠好康促銷和競賽活動，請民眾別錯過!詳細活動資訊請參閱： 2015臺北傳統市場節活動官網：http://www.festival.market.taipei/ (自立晚報2015/3/29) 圖說:西寧市場啟動儀式合影留念