西湖農業之旅 帶民眾享受營養美食

 

2016西湖甘藷農業之旅暨白柚品嘗活動」將於本周末在苗栗西湖鄉熱鬧登場,活動包含親子焢窯及客家美食、白柚品嘗,讓大人可以帶著小朋友一起體驗農村生活,度過愉快健康的假日。

 

為推廣當季盛產的白柚及西施柚,苗栗縣政府將於本周末在西湖鄉二湖村台1縣羅家伙房旁周邊農田舉辦「2016西湖甘藷農業之旅暨白柚品嘗活動」,以5-7人為一組,進行焢窯活動,農會也提供訂餐服務,讓民眾可以享受美味的客家風味餐,邀請家長帶著小朋友一同體驗農村生活,回味兒時時光,縣府表示,甘藷具有豐富營養價值,除了含有穀類作物等量的澱粉外,其塊根纖維素含量佔40%,可附大量水分,熱量並不高,為追求養身的現代人提供食物選擇,此次活動除能享受甘藷帶來的營養價值,也能讓民眾進行戶外活動。

 

另外,縣府表示,現在盛產的白柚及西施柚,品質穩定,風味甜中帶酸,都是堪稱為現代物美價廉的保健農產品,也適合一家大小食用,活動現場也設有農特產品展售,讓民眾買的安心、吃的健康,期望藉由這次活動能培養親子間的互動,度過美味豐收的周末。