豪氣澎湃烏魚喜宴 一人一塊不用切

豪氣澎湃烏魚喜宴 一人一塊不用切

暖冬烏魚子價創新高,高雄市湖內區有獨子娶媳婦,席開40桌,端上桌的是一整塊烏魚子,賓客一人一大塊,相當豪氣,換算一下1塊大約1.5兩重,1盤將近1斤,換算市價約莫2千多元,主人家相當大手筆。

這樣一大塊都沒切過,烏魚子整整10個,1人1個,每塊都比手掌還要長,這樣大手筆宴客,賓客都覺得這紅包包得值回票價。

受邀賓客:「這樣加起來有5副,全場驚艷(怎麼說?),沒有看過這麼大器排場。」

高雄湖內區1戶人家1月21日獨子娶媳婦,主人家為表示開心慎重,席開40桌,特地自掏腰包去買烏魚子請辦桌大廚幫忙料理,要讓每個客人絕對吃得心滿意足。

受邀賓客:「1個兒子而已,因為他說現在剛好烏魚子的盛產期,就直接為賓客加碼。」

今年(2017年)遇上暖冬,捕獲烏魚量少,烏魚子價格跟著水漲船高,像這樣1盤每塊約1.5兩重,1盤1斤換算起來這盤約要2千多元。

梓官區漁會總幹事張漢雄:「我們海口這帶,用整副烏魚子宴客,對我們來說很普遍的事情。」

賣烏魚子店家:「沒有看過請這麼豐盛的。」

主人家低調不願受訪,賓客頭一次吃到這麼澎湃的料理,開心po網分享,昭告天下,南部流水席就是這麼狂!(民視新聞呂鎌顯高雄市報導)