豬價跌跌不休 農委會籲肉商應降售價

國內豬價農曆年後一路走跌,拍賣價短短兩個月跌幅超過三成,週三傍晚拍賣市場收市,毛豬拍賣價跌至58.22元,已經來到生產成本。農委會今天召開毛豬調配會議,針對四月份的供應量進行協調,避免拍賣價持續走跌,同時也呼籲肉商與冷凍廠業者應反應豬價下跌,適度調降售價。(張佳琪報導)

一度漲翻天的豬價,年後以來爆跌,目前毛豬拍賣價已低於每公斤60元,幾乎是生產成本,豬農明顯感受到價格壓力。農委會畜牧處召開會議,邀集產業界針對接下來四月份毛豬調配供應進行協調。畜牧處處長李春進表示,三月份國內毛豬供應量確實比二月份多很多,四月份會適度調降供應量,穩住價格。

由於每週一到週四是一整週當中,豬價相對偏低的日子,週五、週六因需求增加豬價會略高,畜牧處要求產業界靈活調配,週一到週四每天的供應量略微減少。李春進說:「市場操作上,價格偏低的週一到週四,稍微煞車一下,不要量出得太多。反而是週五、週六價錢高的時候,可以量出得稍微多一點」。

拍賣價一路跌,零售價卻不動如山。農委會呼籲肉商與冷凍廠應適時降價,同時,全台各地養豬協會蘊釀因應對策,不排除跳過肉商、冷凍廠,由豬農自產自銷銷售豬肉,避免肉商和冷凍廠繼續控制價格造成民眾只能買到高價豬肉。