豬價預計5月起回穩

(中央社記者楊淑閔台北16日電)豬價3月底已跌破成本價,即全國市場交易均價每公斤新台幣60元。4月至今也只3天高於每公斤60元,農委會強調,市場淘汰機制已出現,預計5月起,價格會逐步回穩。

農委會畜牧處指出,去年豬價高,全國市場交易均價高達每公斤80到90元,即便留養的肥豬,也能有每公斤70幾元的價格,豬農於是增養,去年增養的頭數保守推估達8萬到9萬頭。

畜牧處說,增養若依規定,達120公斤內就出豬,並不會造成現在價跌窘況,主因是未依時序出豬,以15日為例,過重的肥豬(每頭160到170公斤)的豬,交易價跌到每公斤40幾元了,已跟淘汰豬價一樣。

畜牧處強調,不過好的市場機制也出現了,正常的規格豬,120公斤以內的每頭交易價仍有每公斤70到80元的好價格,因此農委會昨天召開的調配會議結論是不介入頭數調整,但是要求交易前一天的預供頭數須與承銷人約定好,交易當天成交頭數不能比說好的頭數多出5%,以免供應過量,造成價跌更慘。

截至3月底,全國豬量仍比需求多出3.6萬到3.8萬,經過清明節的需求期,已消化1.8萬頭,畜牧處預計,到4月底,可以將剩餘多產的1.8萬到2萬頭出豬完畢,因此推估5月初起,豬價會逐漸緩升回成本價以上。1040416