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輻射污染食品 半衰期30年恐罹癌
【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】日本核災輻射汙染區所生產的茶飲、泡麵、醬油、調味品，被發現經業者更換生產地標籤進口台灣，引起喜愛日系食品的消費者驚慌！林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示，若上述產品真有輻射容許量超標的情況，長期食用恐增加器官衰竭、癌症發生的風險，不可不慎！ 日本核災區食品入侵台灣！日本核災輻射汙染區所生產的茶飲、泡麵、醬油、調味品，被發現經業者更換生產地標籤進口台灣，引起喜愛日系食品的消費者驚慌！毒物科醫師表示，若上述產品真有輻射容許量超標的情況，長期食用恐增加器官衰竭、癌症發生的風險，不可不慎！
輻射物易潛伏？半衰期長短是關鍵
林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示，以此次日本核災區食品進口至台灣的產品來說，若真有輻射污染的存在，依據當初福島核災所測的輻射物，可推測其所含射線核素類別應多為放射性碘-131、銫-134、銫-137三大類型。
雖然根據行政院衛生署食品藥物管理局於102年8月20所公布的「食品中原子塵或放射能污染安全容許量」法案，碘-131在乳品、嬰兒食品限量為55貝克／公斤、其他食品限量為300貝克／公斤；銫-134、銫-137在乳品、嬰兒食品、其他食品限量為370貝克／公斤，相當不容易超標。
但仍不可輕忽放射性物質半衰期，對人體的健康所潛藏的隱性危害，以放射性碘-131來說，其半衰期約為8天；銫-134，為2年；銫-137，則長達近30年。一旦不慎接觸，將長期影響人體器官、生理機能。
輻射污染危害多！罹癌、畸胎率恐上升
雖然目前學界對於食用遭受輻射污染食品，可能對於身體細胞的傷害難以評估。不過，仍有一定跡象可循，一般來說初期接觸時，多以胃腸不適、食慾不振、抵抗力下降等情況較常見。但隨著時間遞移，除了消化系統外，腦部、心血管到造血系統和腸道上皮細胞都會受到一定的傷害與影響。
倘若接觸輻射污染的次數過於頻繁，長期下來更會增加骨髓、肝、腎衰竭，以及甲狀腺癌、乳癌等癌症的罹患風險。特別是，懷孕中的婦女，更要多加小心留意輻射污染的危害、避免接觸，以降低流產、畸胎的發生的可能。
輻射污染難排出！避接觸規律作息降風險
至於多數人想問的，若真不慎接觸、食用了含有遭受輻射污染食品，是否有方法能將輻射污染物順利從身體代謝而出，具體方式又該如何操作？顏宗海醫師指出，想要降低輻射污染所造成的危害，目前為止除了靜待其半衰期結束外，仍未有其他相關的有效方式。
除了盡可能避免接觸輻射災區的農作物、魚牧產外，建議大眾仍應從日常生活做起，保持正常作息、多喝水、均衡飲食、少吃加工製品、養成規律的運動習慣；使生理機能維持在最佳狀態，提升自我免疫力，才是防範各式疾病、降低輻射危險、遠罹癌症威脅的不二法則。
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