煎魚真是一大考驗，往往不留神、翻個面就皮肉分家，遑論滋味如何，光是美觀分數就當場倒扣！
嘉義縣布袋鎮的邱家兄弟無毒生態水產與《康健》讀者分享煎虱目魚不沾鍋祕技，這樣料理虱目魚肚，不必等退冰、完全不放油，輕鬆不沾鍋。
1.虱目魚肚不用退冰，直接從冷凍庫取出。拿個平底鍋，冷鍋、不放油，將魚油脂較多的一面貼放於鍋底。
2.瓦斯爐開11點鐘方向的小火，可讓魚邊解凍、邊煎熟，這樣子的火候，比較不易沾黏。蓋上鍋蓋靜置慢煎、不用翻面，聞到香味再掀蓋。
3.拿一根筷子測試熟度，從魚肉最厚的地方戳下去，如果筷子能穿刺魚肉、貼到鍋底，表示魚已煎熟可以起鍋。
4.如果想吃酥脆魚皮，翻面略煎一會兒即可盛盤，喜歡的話也可再撒點鹽花，就大功告成。http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=70971
《鬼天廈》片中跟她對手戲分最多的，是YouTuber白癡公主，小薰說其實她非常專業，即使是頭一次拍電影，也很聰明知道要做什麼，「有很多情緒重的戲，都是我先丟給她；因為我先丟給她，才可以立刻到達那個狀態。」本來每個人的個性都不太相同，有些人是需要溫溫的、慢慢來，「但這種情緒重的戲，沒辦法溫溫的來，要一下子就到達狀態，所以最快的方法，就是我們要比他們更快進入狀況，讓他們可以感受得到我現在的委屈、痛苦，他們給回來的情緒，才是對的。」
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談戀愛初期，我們常常對彼此的星座感到好奇，希望透過星座了解對方的特質和個性。然而，隨著相處的深入，我們能根據實際相處的經驗，來判定星座特質是否如實展現，哪個星座真的脾氣差？哪個星座又愛碎念？「搜狐網」盤點最難伺候的 3 大星座男，快來看看自己的男友、老公，或是家人有沒有上榜嗎？
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