這超牽絲起司烤吐司太瘋狂了!
暑假是展覽的旺季,大朋友小朋友都會聚集到華山or松山文創園區看展
不過老實說,展區內的餐廳或是展覽週邊餐點貌似價位都不低
在這一片好高高之中,比較價位中低一點的就是小確幸了
一個把早餐當下午茶吃的概念,順便來一罐高大鮮乳做成的紅茶牛奶
前陣子傍晚來逛小丸子的時候,本來就打算吃小確幸裹腹
但運氣不好,那時候吐司剛好賣完
這天趁著要去光華商場買東西,硬是不順路的先繞到華山文創這裡
就為了先到小確幸紅茶牛奶合作社
假日下午的人潮更是不少,雖然沒有店內可吹冷氣的用餐區
還是有不少人排隊等著,買到手之後就直接在一旁樹蔭下吃起來
餐點很簡單,就是紅茶牛奶 & 烤三明治
純牛奶、純紅茶 跟 三種濃度的紅茶牛奶
另外還有3種烤三明治跟蘋果塔
由於使用的牛奶是好貴貴的高大牧場鮮奶,所以紅茶牛奶的價位就會依照鮮奶的份量而有高低
老實說中午已經有先去吃火鍋,所以我很識相的只點了基本款的烤起士三明治
點餐後,會先拿到飲料
三明治因為是現烤,要等候約莫5~8分鐘
做好的時候會以發票末兩碼叫號
用紙杯的顏色當作濃度的是別
黑色是小濃、橘色是特濃
小濃 紅茶牛奶 NTD $ 60
明顯看得出古早味紅茶的深褐色
對於不太愛重奶味的老公來說,少量的鮮奶剛好可以淡掉紅茶的苦澀味
但相對的甜度也沒那麼重
特濃 紅茶牛奶 NTD $ 80
比小濃貴了20元的特濃紅茶牛奶
牛奶的量約莫有2/1~2/3吧
有我喜愛的重奶味,高大鮮奶濃郁又香甜
老實說我真的是個奶茶控,而且一定要鮮奶
有時候甚至會自己到超商買鮮奶跟紅茶
也不會喝早餐店的奶精紅茶~
化學香精的奶精跟鮮奶牛乳的味道真的差很多
自從X鳳X事件爆發後,高大牛乳就更熱門了
以前想喝高大牛乳還不好找,現在越來越多店家主打使用高大牛乳
對喜愛喝濃純鮮奶的消費者來說,也算是一件好事(但價位相對也貴了一些)
飲料除了紅茶牛奶也能單純只買高大鮮乳
但是喝完後的牛奶空瓶記得要放到回收區喔!
天氣很熱,冰涼涼的飲料真的會忍不住喝很快
快喝到一半的時候我的吐司也差不多快好了
拿著發票到櫃台等候,剛好看到店員準備著起士吐司準備開烤
用兩種起司塞滿滿載吐司上面,再用類似像鬆餅機的機台把兩片吐司壓合
烤出來的成品就像這樣,表層香酥而且還有幾條焦黑色的紋路
經典烤起司三明治 NTD $ 70
剛烤出爐的時候很燙手,拿的時候千萬記得要小心
抵擋不了熱熔牽絲的起士誘惑,在我咬了一口以後才想起來還沒拍照
於是這吐司咬一口就成了這副模樣
兩種起士牽絲香濃,不摻其他調味料
單就靠起士的鹹味跟奶香獨撐全場
我個人是覺得好吃又喜歡,這三明治的缺點就是價格不可愛啦!
總算如願吃到朝思暮想的起士三明治,還有高大牛乳鮮奶茶
雖然荷包有一點痛,但望向園區其他間餐廳的價位~都要400~500起跳
偶而簡單的用這三明治裹腹也是不錯的選擇
華山文創園區內有幾間新開的店家,文創雜貨類占多數
但吸引我的不是裡面賣什麼,而是外面這支幾米人偶
設計對白:你不要以為我不知道你書裡面藏什麼喔?!我看到還有一本小本的....
原文內容來自iPeen愛評網「【食記】台北華山文創 小確幸紅茶牛奶合作社 高大鮮奶茶配烤起士三明治 把早餐當下午茶吃」