週年慶美食展開打 鯛魚燒日賣千個

週年慶美食展開打 鯛魚燒日賣千個

百貨周年慶陸續開打,其中日本商品美食展的魅力也不容小覷,遠從日本來台的人氣美食和排隊名物,像是紅豆甜甜圈、蜂蜜雞蛋糕,其中北海道的創新炸雞串,和現做鯛魚燒,都是大排長龍,一天可以賣出上千個,也讓美食意外成為百貨週年慶消費者的新寵兒。

店員:「歡迎光臨。」

炸到金黃酥脆,滋滋作響,來自日本月寒的炸甜甜圈,包滿紅豆內餡,外脆內紮實,甜甜口味,是小朋友的最愛!

小朋友:「感覺綿綿的,QQ的。」

店員:「這是您的醬油糰子。」

日本糯米做的麻糬,烤到外皮微焦,沾滿日式甜醬油後,狠狠咬一口,軟Q又有嚼勁!

民眾:「很Q,它這醬油不會太鹹。」

同樣在百貨週年慶的亮點美食,就是剛起鍋,外皮酥脆的雞肉串,先沾滿北海道香草醃漬醬料,再淋上明太子醬,鹹甜交織,相當美味!

炸雞肉串老闆:「最高可以賣到100串,(生意這麼好)還不錯啦!」

還有還有,大排長龍的人氣甜點「手掌大鯛魚燒」,有奶油芋頭和白玉紅豆口味,內餡有夠阿莎力,咬下一口,爆漿口感超過癮!

民眾:「它是目前算我吃過的鯛魚燒,還算很好吃的,而且這麼多年今年終於買到了。」

這位老闆俐落手法,一眨眼,30顆雞蛋糕,都跳出烤盤了,濃濃的蜂蜜香,綿密軟嫩,是日本長崎蜂蜜蛋糕作成的雞蛋糕,吃過的客人都讚不絕口。

民眾:「好吃喔好吃好吃。」

百貨週年慶日本美食展,近50家廠商進駐,一天就吸引5萬人次,讓日本的人氣甜點也紅到台灣來。(民視新聞阿布斯、陳殿典新北市報導)