遠東科大園遊會 韓生邀做泡菜

遠東科技大學舉辦全校運動大會暨園遊會,來自南韓的韓籍學生小露一手,邀請同學一起製作道地超火辣泡菜,分享道地家鄉味。 遠東科大目前約四十位韓國學生。國際交流中心主任張世鄉說,台灣學費比南韓便宜,生活條件及治安環境好,想學中文的南韓學生多捨北京選台灣,學生數逐年成長。校長王元仁說,目前校內有十四名交換生,鼓勵想學韓文的台灣學生來遠東就讀,可以跟韓籍學生交流,將來大三、大四有機會成為交換生。 在韓國,家戶都會選在冬日作泡菜,因此白菜價格飆漲,不像台灣白菜便宜,韓籍學生鄭上源到超市花四百元扛回廿五顆白菜。即將畢業的觀光英語系學生金善美說,台灣雖有泡菜,但加醋口感不習慣,從韓國帶來的泡菜才幾星期就用光,幾個韓國學生晚上一起作泡菜,上網訂購來自韓國的辣椒粉,並添加水梨及秘密武器越南魚露,作出道地南韓家鄉味,在校慶與台灣同學一起分享。