鍊條帶動 烤肉自己轉免動手
氣溫越來越高,已經有那麼一點點夏天的感覺。燒烤店的生意也越來越好,為了在競爭激烈的燒烤市場殺出好成績,就有新業者推出不用動手烤肉的新機器,讓吃烤肉不用再忙著幫食材翻面,可以更輕鬆愜意。
鋪上滿滿的冰塊,大集團的燒烤新店強調的就是新鮮。
鎖定愛吃海鮮的民眾,主打高價拼盤,拓展客群。
光是這樣還不夠,連碗都可以拿來烤,創意料理「石鍋海鮮燉飯」有異國風情。
夏天即將到來,台中市新的燒烤店一家一家開,這家小店也在搶試賣。
老闆從英國留學後,先去了一趟環遊世界的自助旅行,突然有了讓機器幫你烤肉的靈感。
特製的烤肉爐,裡面有鍊條帶動。烤肉串開始翻轉,客人看得目瞪口呆。
有了機器幫忙,烤肉也可以很優雅。
沒有烤網的設計也很健康。
店內的擺設都是老闆在英國的回憶,也多了點異國文化的感官刺激。(民視新聞曾津衫台中報導)