隔宿九份愈夜愈美麗

中國時報【（黃佳琳）】 九份老街是非常商業化的觀光景點，非假日時擠滿許多外國遊客，假日更是大塞車，停車位一位難求。但轉個彎走進社區裡，找間民宿住一晚，感受觀光人潮散去後的寧靜山城，緩緩步行在階梯小巷間，欣賞山海夜景與美麗晨昏。 我從小住在台北，每次帶朋友到九份玩，總來去匆匆，進老街、吃芋圓、逛逛藝品店，就打道回府，對九份的印象就是人好多、很熱鬧。直到這次住進了民宿主人宜汝和阿哲的「山茶雅舍」老宅，明明離老街不遠，但爬幾個階梯、走一小段路，就能甩開吵雜的觀光客，當夜幕低垂或朝陽初醒時，更能感受到九份的美。 山茶雅舍民宿闖進舊時光 宜汝和阿哲9年前在九份買下第一棟老房子，整修成「山茶雅舍」民宿，從此離不開九份，近年陸續又接手好幾棟老宅，盡量維持老房子風味，整修改裝後成民宿，前年多了一棟工業風的「雜院」，去年又多了棟雅緻的「sofa」，目前共有5棟老房子民宿，每棟風格並不相同，也都有自己的故事。 最初他們只想找「有山又有海」的地方，買房子當度假用，沒想到宜汝一眼愛上山茶雅舍，她說：「剛買雅舍的時候，朋友都笑說像鬼屋一樣殘破！」但兩人眼光獨到，看見老宅變身的潛力，老房子以紅磚、石塊打造，木造斜屋頂已不多見，一開始整修房子，他們跟著師傅抹水泥、鋪地板，「做完手上指紋都不見了！」 九份房子最麻煩的是防漏水，每年需維護黑黑的油毛氈柏油屋頂，他們向當地人請教、學習，每年在端午節前後刷屋頂，「而且得在太陽把屋頂曬得軟軟熱熱的時候刷，熱氣會往上衝，穿拖鞋腳都會燙破皮，身體也會曬傷，就算包起來也沒用。」但為了保存當地的老工法和保護老房子，他們年年爬上屋頂自己來。 好不容易把雅舍整理好了，原本要自住，但附近朋友看過後，建議可以做民宿，阿哲一聽大喜：「我小時候的夢想就是開間民宿！」他們將雅舍打點得非常懷舊，布置各處蒐羅來的老家具、老物件、老床架，推開雅舍大門，彷彿就掉進舊時光。 一開始兩人都還在桃園擔任教職，不過上班時間彈性，兼職開民宿，但他們最初因為只有一棟房子，經常為了接待這一組客人，飛車往返九份、桃園兩地，還曾等客人等到半夜十二點，送客進門後，宜汝才開車回桃園休息，隔天繼續上班。 耕耘9年保存5棟老屋 這樣返往一年多下來，原本想要買個好山好水的房子休閒度假，沒想到生活品質沒更好，反而更糟，「因為我們的家變成了別人的家。」所以兩人協議得先有一人辭職，宜汝笑說：「因為我不會修水電或3C產品，民宿常會發生這類問題，所以阿哲先辭了。」 民宿愈做愈穩定，最後連宜汝也辭掉教職，一起到山上生活。超愛老房子的她，笑說自己臉皮很厚，只要看到社區裡有人在拆老房子，就會硬著頭皮上前詢問：「可以不要拆嗎？不然便宜租給我或賣給我吧！」就這樣，她陸續保存了5棟九份的老房子。 「第一年來九份，社區住戶覺得我們是傻子，可能沒多久就會搬走。」鄰居不明白怎麼會有人想買破房子當民宿，但9年下來，用心經營有成，現在很多鄰居主動跑來告訴他們哪裡有老房子要租，甚至有人主動送上自家老宅，希望他們幫忙維護管理。 例如「雜院」，宜汝說，雜院當時屋頂都塌了，整修費用太高，他們評估無法接手，但屋主不死心，一直拜託他們幫忙，最後達成協議主結構維修費用由屋主出，內部軟體他們處理，為此阿哲賤賣了一整間倉庫的黑膠唱片，以換取整裝老宅的資金，讓宜汝十分心疼阿哲的犧牲。 兩個愛老房的傻子保存下九份的舊時光，每棟民宿每次只接待一組客人。而阿哲對「家」的觀念非常重視，他認為吃飯是全家人聚在一起很重要的時間，所以每棟民宿裡裡都有廚房，並且備好各式廚具和簡單的調味料，讓旅人真的在九份有一個家，感受住在山上的生活，而他們就是旅人在山上的朋友。 9份金瓜咖啡香四溢 九份的土地似乎也很黏人！「9份金瓜」老闆陳怡良之前在金門開民宿，結束民宿後今年在九份開起小咖啡館，空間小巧精緻，但得運氣好才能遇到他開店，因為他和太太熱中探索在地文化，兩人經常在附近到處跑、串門子、拍照，開店變成副業，認識在地才是正職，咖啡店是他們結交朋友、設計文創商品的空間。 意象陶坊貓藝品獨一無二 微笑貓、調皮貓、賊賊的貓……各種貓咪陶藝品讓人愛不釋手！意象陶坊老闆娘詹梅玉，一開始只是好玩捏貓送朋友，結果愈來愈多朋友喜歡，讓她捏貓一捏十幾年，做過數十種造型的貓咪陶藝品，因為手工捏製、刻畫、著色，所以每隻都不相同，常常還沒做完，就被訂購一空。意象陶坊裡還有許多她和老公創作的陶杯和陶藝品，值得一逛。 樂伯二手書店閒逛找驚喜 若是愛書，一定得到樂伯二手書店逛逛，老闆樂伯是愛書人，每天都會出門收購二手書，經常到全台各地收書，也藉著收書到處旅行。書收回來後，他和太太會細心整理，因為九份潮溼，還為每本書包上塑膠套，避免受潮。若是喜歡感受找書的樂趣，在書店裡逛逛總會有意外的驚喜，常可找到許多絕版書，若是懶得找，老闆比電腦還厲害，說書名，他就會知道店裡有沒有、在哪裡。（黃佳琳）