雨災蔬菜災損擴大 菜價持續上揚

連日豪雨在中南部造成農業災情擴大，產地蔬菜水傷更嚴重，儘管農民搶收整體到貨量還是減少約三成，其中受損明顯的葉菜類上漲一倍半，瓜果類上漲五成，只剩大宗蔬菜還算平穩；市場分析，目前菜價還算合理，下週起漲幅會更大！

（李河錫報導）

在雨季還沒來臨前，各類大宗蔬菜因盛產、消費力疲軟，一度拖累早夏蔬菜行情低迷，尤其是包心白與高麗菜等大宗蔬菜，一度跌到五、六塊；葉菜一把零售價只要十塊錢，然而在連日豪大雨危害下，造成中南部農業災情持續擴大，並帶動超低產地菜價從谷底中攀升，其中彰化、雲林產區的葉菜類，例如空心菜、小白菜與青江菜，都從原本十多塊上漲約一倍半，已逼近三十塊；彰化溪湖果菜市場總經理楊國強表示，連日來儘管農民積極搶收，但各類蔬菜已逐漸減少，加上承銷商大肆搶進購儲，也帶動平穩的瓜果類因量減也上漲近五成，目前只剩來自山區的包心白、高麗菜勉強撐場面，維持平穩，到貨量只剩一百一十公噸，平均菜價將漲破二十塊大關。

部份承銷商表示，因葉菜類水傷較嚴重，蒐購後不耐儲存、殘貨量高，難免會帶頭漲、漲幅也較高；不過像高麗菜等大宗蔬菜，以及苦瓜、絲瓜短期內供應充足，漲幅較有限，民眾可搭配選購，同樣可以省荷包。至於後續菜價漲勢，必需看實際雨害災損而定！（攝影：李河錫）