香蕉高價破紀錄 蕉農嚴防賊、業者拚省錢

今年（2016年）以來接連幾個颱風，重創中南部香蕉產地，現在的產地收購價，已經來到每100公斤7500元，市售價格每台斤也要80元，都是史上新高，也因此引起宵小覬覦，有農民已經在香蕉園睡了1個月，要抓賊。另外，賣香蕉蛋糕的業者現在也只能限量提供，省成本。

香蕉園正中央，竟然搭起帳篷，蕉農已經在這睡了1個月，但夜宿還不夠，周圍拉起鐵絲網，再加裝鈴鐺。

蕉農吳耀明：「我在這裡顧，如果很累睡著了，小偷如果碰到（鈴鐺），會鈴鈴鈴的響，我才知道要醒過來。」

過去半年，這個香蕉園已經被偷了2次，員警也都來幫忙巡邏。會引起宵小覬覦，就是因為颱風侵襲，中南部香蕉產地嚴重受損，加上秋冬香蕉長的比較慢，量少價揚，產地價格飆到每100公斤至少7500元，市售價格也來到每台斤80元，創下史上新高。

來到中央廚房，甜點師傅把香蕉打成泥，加上黑巧克力和鮮奶油，就成了蛋糕內餡，接著，一層蛋糕體、一層堅果，再抹上剛剛做好的巧克力香蕉餡，就是熱門團購美食。

蛋糕店協理陳盛霖：「香蕉是佔我們成本（增加）20%左右，不可能漲價，因為我們要考慮到消費者，我們可能就是以限量為主。」

蛋糕業者大嘆，原本香蕉進貨成本，1台斤只要20元，現在至少得要50元，就算香蕉產品只佔總業績的20%，但整體成本卻因此增加20%，農民估計，得要到明年（2017年）春天，香蕉價格才會回穩，愛吃香蕉的朋友，不想買貴，只能先忍一忍了！(民視新聞戴佳儀、施孝儒台北報導)