馬英九訪林旺製茶廠 體驗DIY

總統馬英九關心農業發展,赴台東縣鹿野鄉林旺製茶廠訪視,傾聽農民意見,並親手體驗了「果茶」製作DIY,同時指示全力輔導推動。 農糧署表示,馬總統昨(十九)日上午在農委會主委陳保基的陪同下,赴台東縣鹿野鄉林旺製茶廠訪視。馬總統讚揚製茶廠負責人林耀精先生運用集團化栽培,導入安全用藥與衛生製茶技術,將傳統的一、二級製茶產業結合休閒與農村體驗,發展出三級化之茶服務業,進而建構茶產業六級化新價值鏈。 林耀精導覽解說表示,該廠在農委會輔導下,精心改進栽培品種及產製技術,投入茶區集團化栽培與製茶加工衛生安全管理,於二○一二及二○一三年連續二年榮獲評鑑為五星級製茶廠,深獲通路業者與消費者認同。 另外,該茶廠也參與農委會「發展亮點茶莊及茶服務產業行動計畫」,透過採茶、製茶體驗及青年學子打工換宿,轉型經營茶服務產業,提升其產業經營附加價值。 隨後,總統親手體驗了「果茶」製作DIY,利用當地果品(柚子)挖除果肉後將茶葉塞入果腹中,綁上絲線後烘焙便成了具特殊柚香與茶香的「果茶」。 在品茗台東茶區特色茶「台東紅烏龍」並傾聽農民建言後,馬總統表示,製茶體驗活動十分具產業推廣與教育行銷意義,寓教於樂,提昇人文價值,指示農委會加強輔導傳統農業融入當地文化特色,俾使傳統產業特色化,建構產業新價值鏈。農委會強調,茶產業產值約六十七億元,加計精製後之茶品相關行銷及關連產業價值估計約三百億元以上。