高農局產銷履歷 安心看得見

高市府農業局為了建立責任生產制度,首推「看的見臉」產銷履歷標籤,將農民的照片印製在標籤上,讓生產者「露臉掛保證」,日前在台北頂好超市東湖店正式亮相,多了照片的產銷履歷農產品,讓消費者購買更安心,也更能打響廣告及有助行銷。 經過一連串的食安風暴衝擊,消費者對於食品安全的意識明顯提升,但市面上琳瑯滿目的各種安全農產品標章,卻讓消費者難以分辨。因此,高市府推動「看的見臉」產銷履歷標籤,除了保留原有農產品的產銷履歷相關訊息外,更多印了生產者的肖像,讓消費者看到的不再只是生硬的文字,還有農民的照片,「讓農民露臉」代表生產者對自己產品負責,也拉進生產端與消費端的距離。 高市府自一○一年起就投入專案經費輔導高雄市農民參與產銷履歷驗證,帶領農戶以「安全」、「無毒」、「友善環境」及「可追溯」等作為最高種植原則。三年來驗證戶成長三倍,今年可望突破七百戶,品項也越來越多樣化。除了生產端的輔導外,市府亦積極協助農民拓展通路,頂好超市去年首度和高市府合作,全台共設置八個專售產銷履歷農產品的「高雄安全農產專區」。今年擴大規模,將高雄的安全農產品上架至所有頂好超市,便利全國消費者購買。