高雄限水「供5休2」 漁業憂捕魚缺冰

高雄限水「供5休2」 漁業憂捕魚缺冰

以海維生的漁民,竟然也會受到限水的困擾,嚴重的話,可能連魚都不用抓了!原來,最近天氣熱,漁船抓了漁獲,最重要的就是冰塊需求量大增,這要是真的限水的話,甚至水情持續惡化嚴重,冰塊勢必供應吃緊,讓高雄梓官漁會等,是挫列等!

中午一到,漁船進港了。

一箱箱漁獲,陸續搬下船,看到了嗎?保鮮的關鍵,靠的就是上面一層厚厚的碎冰。

要製冰,就得要有水,先把冰吊起來,再入水槽,沒幾分鐘,脫冰後,6大支冰就可以倒出來。

接下來,相當特別,運送冰,靠的是滑冰道。

製成碎冰後,直接灌進船艙裡。

船長:「沒冰,捕魚就沒用了,起來就腐爛,沒水一定擔心的啊!」

漁民:「沒水的時候就擔心了,對啊!魚沒冰的話,就沒地方放了。」

不只漁船用冰量大,拍賣場同樣需求很大。

漁民:「一天要用幾桶?用5桶。」

梓官漁會製冰廠,1天製作180枝,每枝180公升,天氣轉熱,一天就得提供200枝,需求大於供應。高雄從5月4日進入1週限水2天,情況恐怕會更吃緊。

梓官漁會課長黃志雄:「有史以來第一次遇到(限水供5休2),漁民都很緊張,因為沒有冰塊,漁船沒有辦法出海捕魚,用海水來製冰?因為海水本身它,它的雜質比較多,因為我們製的冰,都是自來水,所以它的生菌數比較正常。」

水雜質多,無法用來製冰,只能靠自來水,如果沒冰保鮮,恐怕連出海捕魚都受影響。一般人想像靠海吃飯的漁民,應該不必擔心缺水的問題,沒想到因為保鮮的冰塊,竟然也同樣成了這波限水的受災戶。(民視新聞曾依翔、陳家祥高雄市報導)