高麗菜止跌 價格將緩步回升

高麗菜價格這兩天略有止跌，今天台北批發市場平均價格維持在6塊多，跟昨天相差不大。為處理高麗菜盛產問題，農委會農糧署透過各種行銷宣傳方式，包括贈送全國弱勢機構單位35.4公噸，去化不少數量。由於這兩天已止跌，農糧署評估高麗菜的生產已來到高峰期的尾聲，暫時不必再進行相關多元行銷措施，價格會緩步回升。（張佳琪報導）

高麗菜價格上週一度崩盤，本週以來明顯回穩，這兩天台北批發市場的均價大致在6到7元左右，等級好一點的高麗菜批發價可以達到10元。這一波價格急速下跌，農委會農糧署進行多元行銷措施去化盛產的數量，且連著三天贈送新鮮高麗菜到三百多個個弱勢團體、福利機構，三天來贈送的數量有35.4公噸。

農糧署主秘蘇茂祥說，目前看來高麗菜的生產已達到高峰期的尾聲，接下來隨著溫度的升高，平地高麗菜的產量會大幅減少，改由高山高麗菜供應市場，整體價格將緩步回升。蘇茂祥說：「溫度升高，平地高麗菜會愈來愈少，接下來由高冷地的高麗菜供應，一般在這個期間過後，高麗菜價格會逐漸上漲」。

農糧署評估量價變化，應該不必再進行任何多元行銷措施，讓價格隨著產銷秩序的恢復自然回升。

（照片：張佳琪攝影）