鳳梨好筍季 有吃又有玩

二○一六臺南鳳梨好筍季活動即日起至廿二日在關廟、龍崎、新化三區陸續登場，活動有吃又有得玩，七日在關廟山西宮的開幕式還有鳳梨竹筍關廟麵及鳳梨酥等農特產品展售；南市長賴清德、農業局長許漢卿、關廟區長王素珠邀請在地商家展示鳳梨酥等相關產品及介紹活動內容，歡迎大家踴躍參與。 臺南鳳梨好筍季將在三區輪流登場，打頭陣的龍崎區公所舉辦「龍來搏杯崎家樂」，設計集點擲茭競賽，搏出最多聖盃者可贏得液晶電視；七日至廿二日在新化武德殿、楊逵文學館辦理鳳梨Pizza、可麗餅等特色鳳梨竹筍美食DIY、農夫市集、大目降輕旅行。 關廟區長王素珠說，七日在關廟的開幕活動，除有鳳梨竹筍美食創意秀及DIY教作、農特產品展售外，更推出「臺南鳳梨竹筍宴」供民眾訂桌，事前並請曾獲世界廚藝大賽的金牌主廚盧正治，親自示範「鳳梨莎莎晶玉捲」，讓參與民眾體驗如何運用簡易的料理，就能在家享用養生美食。 市府農業局指出，每年四月是南市鳳梨及竹筍盛產期，為推廣品質優良的鳳梨、竹筍、行銷農村社區與建立產地品牌形象，市府自一○一年起，開始辦理臺南鳳梨好筍季農業產業文化活動。