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黑松露燉飯
食材
預備食材
黑松露醬 3大匙-4大匙
雞腿{去骨} 1隻
洋蔥 半顆
奶油 50g
黑胡椒粒 適量
蒜粉 2大匙
白飯 5碗
調味料
起司絲 80g
起司奶油白醬 7大匙
鹽巴 2分之一茶匙
鮮味炒手{雞粉} 2分之一茶匙
作法
作法
洋蔥切丁雞腿去皮切丁備用
取一鍋將奶油放入洋蔥下鍋爆香炒軟後加入雞腿丁炒熟再加入蒜粉炒勻再放入白飯和水煮滾
最後加入所有調味料稍微悶煮一下.起鍋前加入黑松露醬和黑胡椒粒即可
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