[NOWnews今日新聞]吳寶春麥方店即日起推出9款新台味果子麵包,將原本幾款台味麵包,包含蔥麵包、紅豆麵包、克林姆麵包、肉鬆麵包、懷舊巧克、螺仔麵包等,以「神奇魯邦30%」概念更新升級麵包體,變得更...
...年代裡,即使台灣的首善之都──台北也僅有幾家西點麵包店,而且早期的麵包店大多採家庭式經營,從當時流行,有多款麵包,即使物換星移,至今仍能擄獲的現代人的心,成為經典不敗的麵包,您想念那些台味麵包呢?是──蔥麵包、 紅豆麵包、克林姆麵包、肉鬆麵包、懷舊巧克、螺仔麵包?還是其他?不妨讓我們一一來回味,而且寶春麥方店還將這些麵包,以新配方來呈現! 前幾年,在烘焙市場中,流行湯種,為台灣人帶來全新麵包食感之後,近期,在日本麵包繁盛店頻繁使用的秘技...
記者劉沛妘/台北報導迎接3/18國際早餐日,四大超商紛紛祭出好康優惠,包含全家便利商店於3月18日10:00起於APP推出「3大夯品」買1送1;7-ELEVEN則提供上百種人氣早餐
為了製作出在口感與風味上,都能與奶油餡完美融合的可頌,Buttered Flour烘焙團隊在每個環節上進行升級與改良,從素材選擇、麵團的發酵方式與溫、濕度的控制到烘焙溫度等,試圖製作出在台灣潮濕氣候下,仍能保持層層薄脆、內裡質地柔軟的可頌。團隊嚴選來自法國的T55麵粉,其...
「珍馨花漾」上頭朵朵粉色鮮奶油小花,嚴選添加進口動物性鮮奶油,巧克力夾帶著濃郁奶香,夾層夾入Q彈布丁和鮮奶油,母親節送一束蛋糕捧花,肯定讓媽咪甜到心坎裡!「摯愛暖心」芋頭慕斯添加法國保虹Boiron椰奶果泥增添濃郁奶香,提拉慕斯嚴選使用澳洲頂級Bega乳酪、Galbani...
搶母親節孝親商機,85度C推出六款浮誇且充滿童趣的母親節蛋糕應戰,去年熱銷的夢幻典雅的花束蛋糕、今年復刻上市,另外還有傳承媽媽溫暖的國民電鍋、和少女心噴發的熊熊蛋糕,款款絕美顏值又兼具口感,特別採用源自法國的頂級天然保虹果泥,搭配頂級動物鮮奶油。4/11日起至5/9日門市現場預購母親節主題款蛋糕可享85折優惠,另外85 Cafe APP會員購買任一母親節主題款蛋糕,結帳時報會員電話還可自動再抽iPhone15、自動洗碗機、加拿大家用廚餘機等,消費越多,中獎機會越大!全台母親節主題蛋糕預估銷售額為3千3百萬,相較去年提高2.12%...
記者李鴻典/台北報導 隨著溫度逐年升高,本土冰品市場平均每年已達70億元規模。7-ELEVEN掌握初春換季商機,祭出今年首波「春冰促銷優惠」,自3月20日自4月16日
草莓,春天最誘人的水果,魅力橫掃男女老少!《嬰兒與母親》請來孕媽咪的「小廚娘」邱韻文,示範5道草莓甜點、飲品,讓家長跟孩子可以一起動手做,一起度過香香甜甜的午後春天食光!
為搶攻早餐市場商機,迎接3月18日國際早餐日,7-ELEVEN、全家、萊爾富紛紛推出「買一送一」、「第二件優惠」,萊爾富還推出了新品,百元有找、經濟實惠!