...常春月刊> 特別請營養師程涵宇公開她的早餐菜單,並教導讀者如何挑選早餐的食材,讓天天都充滿元氣和活力。 無糖優酪乳+蘋果一顆(含皮)+燕麥3大匙(加入優酪乳中)+嫩煎雞胸肉+花椰菜 無糖優酪乳:改善腸道環境幫助消化,提高身體免疫力。 蘋果:富含槲皮素,有助抗氧化、抗發炎、抗過敏,其β-葡聚醣還能增強身體免疫力。雞肉:雞肉含有豐富的鋅能增強免疫力。 花椰菜:富含蘿蔔硫素及硫代葡萄糖苷、異硫氰酸。其中蘿蔔硫素是抗氧化性的植化素,能夠活化免疫細胞及呼吸道...
帶狀皰疹是身體發出的強烈警訊,也就是大家耳熟能詳、一般俗稱的「皮蛇」,是我們幼時得到的水痘病毒,在生病恢復健康後躲在身體的背根神經節中,等到身體狀況不好、免疫力下降時,再度活化出來興風作浪,這也就是為什麼年長及免疫力不佳者好發帶狀皰疹的原因,不可不慎。根據統計,50歲以上的成年人,有99.5%感染過水痘病毒,這族群都具有罹患帶狀皰疹的風險,機率中外皆然,也有國外研究指出確診COVID-19者會增加帶狀皰疹的機會。聯新國際醫院感染科主任林芸合醫師...
新冠病毒疫情還在持續影響全球,新的一年仍要維持好免疫力,才能享受過年假期。除了睡眠充足與規律運動外,吃對食物也很重要,營養師廖婉如整理6種營養素,幫助民眾鞏固身體防禦力。
【記者李欣/新竹報導】 年關將近,寫春聯既應景又有深意。太極門新竹道館為年關熱絡氣氛,舉辦寫春聯及神氣家族人生智慧講座,邀請慈濟醫院病理科醫師林志恭...
天氣冷颼颼,過年圍爐歡聚或放鬆出遊之際,也要維持好自己的免疫力,才能享受假期不掃興。免疫力要好,營養、睡眠、運動不可少!除了睡眠充足與規律運動外,吃對食物、掌握關鍵營養素,更能帶你鞏固身體防禦力。
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 熬過三年多疫情,今年農曆春節好不容易大解封,可以輕鬆一下,但圍爐的菜色怎樣調整,才可以兼顧免疫力及瘦身保持體態兩大目標?奇美醫學中心營養科營養師吳政彥建議,只要牢記「多纖」及「海鮮」兩個食材關鍵字,就能達到低熱量又具飽足感,且有助於攝取均衡營養素提升免疫力。 吳政彥表示,撇步一就是「多纖飽足助防疫」,增加新鮮蔬菜攝取量,因為蔬...
近三年來,國人籠罩在COVID-19疫情下,造成不少民眾人心惶惶,而在過年團聚期間,除了配合政府的防疫政策,圍爐的菜色也可以有所調整,讓家人能夠安心健康地享用美食。
俗稱皮蛇的帶狀疱疹,是潛藏在人體內的病毒,免疫力低下的時候發作,可能出現在身體的各個部位,何時發生、在哪一個部位發作都不一定。而最需要特別注意的就是三叉神經的位置,尤其是臉部的上三分之一區域,包括...
...建議,倘若家中長輩受吞嚥障礙所苦,可將餐食調理為好咀嚼、易入口的成型介護食,民眾可依語言治療師建議之質地對餐食進行調理,避免吞嚥嗆咳的發生,也讓患有吞嚥障礙的長輩能安全共食,一同享有濃厚年節氣氛。 年菜3大搭配技巧 提升免疫力、瘦身過新年 今年奇美醫學中心營養科團隊與奇美食品合作,在年菜的搭配上運用些許撇步,讓您吃出保護力,熱量不超標: 撇步一、多纖飽足助防疫 增加新鮮蔬菜攝取量,蔬菜富含膳食纖維、微量營養素及植化素,加上低熱量又具飽足感的特性...
...香菇、金針菇、秀珍菇、杏鮑菇、雪白菇等,膳食纖維可減緩消化速度、增加飽足感、促進腸胃蠕動、預防便祕。蔬菜方面,增加攝取含有維生素A、C、E、β胡蘿蔔素、礦物質與膳食纖維等的食物,都有助於保護體內細胞、減少自由基傷害,如:紅蘿蔔、花椰菜、菠菜、甜椒等。 辛香料三寶 蒜頭、薑、洋蔥適量補充調節免疫 辛香料建議可多選用蒜頭、薑、洋蔥等食材,蒜頭中含有蒜素,具有抗氧化、抗發炎、維持免疫力的效果;薑中含有薑烯酚、薑辣素等化合物,具
【記者彭慧婉/桃園報導】皮蛇上身?帶狀皰疹是身體發出的強烈警訊,也就是大家耳熟能詳、一般俗稱的「皮蛇」,是我們幼時得到的水痘病毒,在生病恢復健康後躲在...
宜:祭拜天公 忌:殺生吐穢 春節假期正式結束,正月初九是「天公生」的日子,相傳玉皇大帝茹素,拜天公必須以素食水果敬拜。提醒本日不宜髒話穢語,以免褻瀆天公,雖然連假後上班難免心煩,仍建議姑且信之。 臺灣素食普及而多樣化,曾被CNN評為十大素食之都,根據「世界素食人口報告」指出,台灣有超過300萬人吃素,佔總人口13%,大約每10人就至少有1人吃素,不同於以往因宗教信仰茹素,也有越來越多人以健康、環保為訴求而吃素。 但如果你是「無肉不歡」,還是要多吃蔬果,均衡一下。國民健康署指出,蔬菜水果富含維生素、礦物質、膳食纖維,還有各種植化素。植化素能夠...
...洗手、咳嗽禮節及佩戴口罩等防疫措施,避免出入人多擁擠的場所及高感染傳播風險場域,如出現疑似症狀,儘速快篩就醫和遵從醫囑及早服藥,降低重症及死亡風險;並請養成規律運動、均衡飲食、充足睡眠、壓力調適、不吸菸等健康習慣,提升免疫力,守護自己與家人的健康。嘉義縣2/1公布423人確診(含境外7人),其中有症狀34人,無症狀389人。年齡介於6個月到93歲,12歲以下55人,65歲以上52人。累計全縣12歲以下染疫幼童18722人,65歲以上21637人,目前輕症居家照護2013人。因應民眾有...
...營養午餐,許多弱勢孩子三餐不繼。 根據台灣世界展望會2022年所做的調查,在他們所服務的4萬5千名台灣受助孩童中,一到寒暑假,就有15%的孩子無法吃足三餐或是只能吃些不具營養的食物當作正餐,導致這些孩子較同齡兒童發展緩慢或瘦弱、身體免疫力較差,除了更容易生病,也影響學習發展。 台灣世界展望會自2000年開始,在每年春節前夕都會發起「紅包傳愛」活動,為弱勢家庭兒少募集「助學」、「健康」、「平安」、「希望」4種紅包,其中,「健康」紅包所募集的款項除了提供弱勢家庭...
民視新聞/李榮晋、黃品翰 台北報導防範Covid-19的同時,流感疫情也不能輕忽,疾管署近期公布,新增4例流感重症案例,就包含一名男高中生,高燒4天才驗出陽性確診,光是春節期間,急診類流感就診人次就超過1萬9400人次,疾管署就呼籲民眾,做好防護,可以的話,最好施打流感疫苗。
...) 五、花生醬 一份兩湯匙的花生醬含有3毫克維生素E,把每天早餐的奶油吐司替換成花生醬吐司,美味之餘更可以補充營養,但享用花生醬的同時需要注意分量,避免攝入過多醣分和油脂。 六、蘆筍 一杯蘆筍中含有1.52毫克維生素E、3克纖維,吃蘆筍可同時補充維生素E和膳食纖維,可謂一舉兩得。 七、芒果 芒果也是維生素E的營養來源,一杯芒果中含有1.48毫克維生素E,和大量的維生素C,有助於增強免疫力,絕對是最佳的抗疫水果。
醫師推薦常保年輕健康「40歲後必備」的4種營養素:鈣質、維生素D、鐵質、維生素B12,攝取「原型食物」比食用補劑的吸收效果更好。
乳癌是台灣婦女發生率最高的癌症,在治療期間病友常會開始擔心「該吃什麼」或「什麼不能吃」,擔心影響治療結果,Heho 營養...
...期間已經有超過10%的弱勢兒童三餐不固定、將近14%經常吃不具營養價值的食物當作正餐;到了寒暑假,三餐不定、營養不均的狀況都比學期間嚴重。正值發育期的學童長期缺乏成長所需營養,容易較同齡兒童發展緩慢或瘦弱、身體免疫力下降,更容易生病;也有些孩子缺少多樣化食物,營養不均衡,不單影響孩子的體重,也可能降低免疫力、影響學習發展。 獨自扶養三個孩子的媽媽因經濟拮据,平時只能為兩歲的楷楷(化名)買奶粉及米精,卻發現楷楷很容易感冒。展望會立即...
隨著寵物地位日益提高,毛孩生活品質大幅改善。然而美國寵物食品協會(PFI)曾針對台灣寵物進行調查,發現近六成有肥胖與衍生的健康問題,狗狗肥嘟嘟的模樣固然討喜,但過胖卻可能危害身體健康。Yahoo奇摩毛宇宙整理6大狗狗肥胖常見QA,一起來了解!
...洗手、咳嗽禮節及佩戴口罩等防疫措施,避免出入人多擁擠的場所及高感染傳播風險場域,如出現疑似症狀,儘速快篩就醫和遵從醫囑及早服藥,降低重症及死亡風險;並請養成規律運動、均衡飲食、充足睡眠、壓力調適、不吸菸等健康習慣,提升免疫力,守護自己與家人的健康。嘉義縣1/31公布516人確診(含境外2人),其中有症狀53人,無症狀463人,年齡介於6個月到96歲,12歲以下64人,65歲以上79人。累計全縣12歲以下染疫幼童18667人,65歲以上21585人,目前輕症居家照護1925人。農曆春節連續...
【早安健康/蔡經謙報導】出道45年的59歲金曲歌王洪榮宏於2022年末首次站上台北小巨蛋,僅僅以《一支小雨傘》前奏就勾起現場粉絲滿滿的回憶,後續接連演唱《相思雨...
...醫療網/記者張慈恩報導】2歲張小弟平日活動力正常、飲食正常,近日因為天氣明顯變冷,整天流鼻涕滴到嘴巴擦也擦不完,晚上睡覺時有很緊且深的咳嗽,造成不好睡而哭泣,求診中醫調理兩週,鼻涕症狀大幅減少。 溫和中藥散寒氣 營養中藥改善免疫力 台南市立醫院中醫部醫師陳奕任表示,張小弟平日身體健壯底子好,突然因天氣過於寒冷而受寒,中醫認為身體受寒過度則肺氣受傷,此時就需要用較溫的中藥幫助身體把寒氣散出來,之後再用幫助營養吸收及改善免疫力的中藥調養,預防反覆發作...
自 2020 年以來,美國已超過百萬人因染疫身亡,而 2021 年冬季疫情大流行達到高峰來,美國死亡人數急劇下降,不過每...
...期間已經有超過10%的弱勢兒童三餐不固定、將近14%經常吃不具營養價值的食物當作正餐;到了寒暑假,三餐不定、營養不均的狀況都比學期間嚴重。正值發育期的學童長期缺乏成長所需營養,容易較同齡兒童發展緩慢或瘦弱、身體免疫力下降,更容易生病;也有些孩子缺少多樣化食物,營養不均衡,不單影響孩子的體重,也可能降低免疫力、影響學習發展。獨自扶養三個孩子的媽媽因經濟拮据,平時只能為兩歲的楷楷(化名)買奶粉及米精,卻發現楷楷很容易感冒。展望會立即...
...風險,同時也是維持生活獨立性與品質的關鍵。過去都把預防傳染病重心放在抵抗力尚未成熟的新生兒或幼兒上,然而徐任甫醫師則認為不管身為哪個族群、哪個年紀,都應該有接種疫苗的預防觀念,才能擁有最好的保護力。 尤其,年齡逐漸增長,免疫力開始下降;再者,所有預防針都有個特點,是會隨著時間久遠、抗體效價遞減,因此需要補打以延長效力。徐任甫醫師更提及了九種最容易被輕忽其重要性的疫苗,包括季節性流感疫苗、A型肝炎疫苗、B型肝炎疫苗、帶狀疱疹疫苗...
...充滿元氣和活力。 無糖黑豆漿+咖哩薑黃雞胸肉一片+吐司一片+白煮蛋一顆+聖女番茄二十顆+可可含量70%以上黑巧克力 無糖黑豆漿:富含大豆異黃酮、膳食纖維、高鉀等營養成份,能降低總膽固醇與壞膽固醇。 咖哩薑黃雞胸肉:薑黃可以增加免疫力促進代謝。 黑巧克力:含有類黃酮成份,能防止血管硬化、降低血壓、抑制膽固醇吸收。 ※小叮嚀:黑巧克力的建議攝取量為每天約28克黑巧克力(約2~3片),或控制在150大卡內。不喜歡黑豆漿的人也可替換成白豆漿,風味不同、營養不變!
【早安健康/吳文哲報導】不論是當成蔬菜或水果,番茄都是被認為能夠促進健康的重要食材,除了抗氧化之外,還能夠減少體內壞膽固醇、預防心血管疾病等。不過想要完整攝取其...
【記者 李欣/嘉義 報導】 一年之計在於春,好的開始是成功的全部,正值兔年新春展望新年度之際,「神氣家族人生智慧寶庫公益講座」大年初四首發到嘉義,1...
台灣鼻竇炎病有大約占總人口兩成,也就是說每5人當中就有1人有鼻竇炎情況。而病毒性鼻竇炎,會讓整體免疫力下降,病毒性鼻竇炎,通常7到10天症狀會緩解,值得注意的是鼻腔內的細菌,容易引起細菌性鼻竇炎,醫師提醒鼻竇炎症狀非常不明顯,因此民眾需要特別提高警覺!