「琥珀紅烏龍」茶葉選自台東鹿野有機茶莊的紅烏龍茶,擁有著紅茶與烏龍茶的特性,在焙茶的過程中,跳過烏龍茶的殺青步驟,在包揉過程中進一步加深發酵程度,是目前現有的烏龍茶葉中發酵度最高的茶類,所以要將紅烏龍最佳的樣貌展現出來,需要以100度的熱水沖泡,讓茶葉完整伸...
生活中心/林詠琪、郭南宏 台北報導520國宴腳步越來越接近,今年首次離開首都,移師台南舉辦,當天的國宴料理,也成為矚目焦點,其中甜點部分,以國際之光為主題,邀請台北人氣甜點店加入,主廚特別製作"麻油桂花夾心巧克力",概念發想來自"桂花釀芝麻湯圓",要用一顆巧克力,分享台灣的飲食文化。
來到南投埔里怎麼能不去吃一碗桑心豆花!「桑心合作社」位在埔里桃米村內,就位在「Cona's妮娜巧克力夢想城堡觀光工廠」旁,鄰近紙教堂、桃米親水公園、澀水步道等景點,一旁還有新開幕的桑心系列新力作「桑心實驗室emoLab」,新潮的野營風咖啡廳很適合打卡拍照。
蒸雞唔一定用鹽蒸,加少少其他材料,鹹鹹地有花香味 製作時間: 1小時內 份量人數: 3-4人 食材 冰鮮雞 1隻 桂花 約1湯匙 鹹金桔 1 粒 檸檬葉 4-5片 薑片 少許 糖 1湯匙 雞粉 3/4茶匙 胡椒粉 少許 黃酒 1/2湯匙 水 1'1/2湯匙 作法: 1 : 薑片 2 : 鹹金桔 3 : 桂花 4 : 檸檬葉 5 : 將鹹金桔搓成蓉 6 : 放入桂花 , 糖 , 雞粉 , 胡椒粉 , 黃酒 , 清水攪拌好 . 7 : 冰鮮雞清洗後隔乾水份 8 : 將醃汁塗抹雞身內外 , 再將檸檬葉 , 薑片放入雞身內外...
枸杞桂花凍 淡雅的桂花清香,搭配類似果凍的爽Q口感非常討喜美味!十分簡單易做,飯後甜品最佳選擇! 食材 吉利T粉, 1大匙 100℃沸水, 500c.c 桂花醬, 3大匙 砂糖,...
饗賓,鐵板燒,旨醞,新北,新莊 饗賓集團繼打造全台最奢吃到飽品牌「饗A Joy」後,近期推出鐵板燒新品牌「旨醞」,餐廳位於新北市新莊宏匯 i-Tower 38樓,高空美景與鐵板燒美食一次享受!旨醞即日起正式試營運,以下搶先曝光10道旨醞鐵板料理與高空絕美空間!
生活中心/綜合報導 不少人喜歡吃烤鴨,不過,您吃過琵琶鴨嗎,台北有飯店,把外型像琵琶的傳統的琵琶鴨,結合桂花酒、桂花醬,去味提香,味道如何一起去品嘗。
板橋榮家長輩人才濟濟,常發揮專才裨益榮家,近日自發購置桂花種植在榮家,美化了榮家環境,更號召住民一同來認養,讓桂花深植且香氣滿榮家。板橋榮家陳桂美主任表示,跟長輩們一起種植桂花,感受到長輩們對榮家的投入與愛,還有那份想為榮家付出的心意,也希望盛開時的高雅柔和的花香,能讓長輩們溫馨安適,並在甜甜的香氣中,讓生活也甜蜜蜜。她說,許多喜歡種植的長輩會自發性購置花草樹苗來把榮家打造成美麗花園,也有喜歡種菜的長輩經營開心農場,讓其他長輩除了...
板橋榮家長輩自發購置桂花種植在榮家,美化了榮家環境,更號召住民一同來認養,讓桂花深植且香氣滿榮家。榮家表示,喜歡種植的長輩會自發性購置花草樹苗來把榮家打造成美麗花園,也有喜歡種菜的長輩經營開心農場,讓其他長輩除了欣賞跟稱讚外,也想為榮家做些什麼,便有長輩購置桂花,希望音諧「貴」,象徵吉祥、崇高、美好的「桂」,能帶給榮家榮華富貴、貴壽無極。當長輩們知道認養桂花消息後,許多長輩都很開心一起投入認養的行列,並在認養牌上簽上自己的大名,也代表...
生活中心/綜合報導不少人喜歡吃烤鴨,不過,您吃過琵琶鴨嗎,台北有飯店,把外型像琵琶的傳統的琵琶鴨,結合桂花酒、桂花醬,去味提香,味道如何一起去品嘗。
用桂花做調味 , 感覺好清新 製作時間: 15分鐘內 份量人數: 3-4人 食材 雞中翼 8隻 蒜頭 少許 乾蔥 少許 薑絲 少許 蔥段 少許 檸檬葉 少許 桂花 1/2茶匙 糖 3/4茶匙 鹽 1/4茶匙 胡椒粉 少許 生粉水 少許 黃酒 少許 麻油 少許 作法: 1 : 薑絲 2 : 蒜頭乾蔥 3 : 蔥段 4 : 檸檬葉 5 : 桂花 6 : 雞中翼 將雞中翼清洗後切成單骨 , 用糖 , 鹽 , 胡椒粉 , 少許桂花醃 15分鐘 . 7 : 將醃好雞中翼 , 用廚紙吸乾水份 , 上少許生粉 , 起油鑊爆香蒜頭 , 乾蔥 , 薑絲放入雞中翼煎至少...
(中央社記者汪淑芬台北16日電)圓山大飯店慶祝第16任總統、副總統20日就職,推出「2024 520圓山國宴威士忌」,有桂花香氣,限量3000瓶,原本可預購時間從15日起有4天,但才開放預購沒多久就售罄。
搶謝師宴商機,台北花園大酒店自即日起至9月30日止推出春風化雨謝師饗宴專案,中式桌菜3桌以上每桌8,999元起+10%,另享滿10桌加贈1桌優惠,西式無限自助餐40位以上每位899元起+10%,另享滿10位贈送1位優惠。饗聚廚房自助百匯每位788元起+10%,凡消費達30人,每滿10位即贈送1位,達80位即可包場,並加贈華山町餐酒館2,000元消費抵用券。
...坐擁便捷交通的台北六福萬怡酒店,與南港捷運、高鐵、台鐵及客運轉運站共構,到站即可入住,為追星住宿首選,以其距離「TICC台北國際會議中心」僅需8分鐘車程優勢,推出「VIVIZ WORLD TOUR」住房專案,住宿即含 2024 VIVIZ WORLD TOUR台北站演唱會門票兩張,除可享受豪華客房住宿並前往會場觀賞精彩表演外,再送特請國際調香師以輕甜的桂花與杏桃調製的香氛擴香乙組。即日起開放預訂搶購,限量7間! 以上圖片:六福旅遊集團提供
林口養生健康甜品就是這間本宮饞了讓我一直想來嚐嚐,主打天然、 健康、養生的食材,有別於一般刨冰店比較像是港式養生甜品,來到這裡可以嚐到鮮果優格、養生甜品、優果奶昔、手藝茶點,養生茶或是果乾茶也是使用水果烘乾不添加化學調味,本宮饞了的招牌餐點像是古法燉梨/銀耳羹都很受歡迎呦~
「饗賓集團」以其深厚的餐飲經驗,再度創新,於2024年5月21日試營運的新品牌「旨醞」,將美食、美酒與美景交疊,以時間為調味,為賓客打造一段極致的饗宴旅程。「旨醞」的開場菜「福爾摩沙」,以胭脂蝦與墨魚
記者李鴻典/台北報導立夏過後天氣逐漸炎熱,隨著炎炎夏日即將到來,來趟日月潭在炎夏中放飛自我、享受放鬆優雅沁涼的旅程是夏日新選擇。日月潭涵碧樓推出【涵碧茶香.香茗美饌】茶韻之旅住房專
搶攻夏日消暑餐飲商機,日月潭涵碧樓推出「涵碧茶香.香茗美饌」茶韻之旅住房專案,以多款香茗入菜,讓賓客徜徉在湖光山色中、以味蕾領略日月潭之美、品味極致「茶香」的六感體驗,而夏日限定「茶韻芳療SPA」則標榜能撫慰溽暑中的疲憊的身心,享受最舒心快意的夏日時光。
高雄市政府農業局將在本週末(5月25日、26日),於高雄凹仔底公園舉辦「神農市集」,適逢春季尾聲,這個季節正是農作物播種季節,期待著未來的收成,本次匯集百間小農帶來一場春季尾聲的饗宴。
...料理,使用甲仙區的山芋頭搭配切塊雞腿排燒製,起鍋前再加入三花奶水使菜品更濃郁,兩者搭配起來味道與口感是一絕,再來是飯後甜點使用台灣的牛番茄,脫掉皮後冰鎮改刀裝盤,再淋上紫蘇梅醬、桂花釀、蜂蜜調出來的醬汁,吃進嘴裡散發出桂花與蜂蜜的香氣,番茄冰冰涼涼,是非常消暑的夏日涼菜! 食農教育推廣則邀請紅藜之家的主理人葉益源至現場教學手工愛玉,利用自己種植的愛玉籽現場動手搓給民眾看,再搭配消暑解渴的蜂蜜檸檬,讓您一口接一口停不下來。 神農市集於每月第四...
生活中心/洪正達報導「紅葉蛋糕」創辦人第三代許孟涵、許孟勳,攜手紅葉蛋糕推出全新鮮奶油甜點品牌「CREAM CO. 鮮奶油有限公司」,雙品牌聯手登場並與百萬Youtuber「欸你這
一次滿足嗜甜與品茗的慾望!司康、餅乾專賣店「Ruby's」攜來少見會流餡的泰式奶茶司康,自創泰奶食譜比例,獨特風味僅此一間,還有多種美式爆漿胖餅乾,不論是柚子東方美人、濃抹茶黑可可胖餅乾,或是「伍柒甜點 Wu Chi」抹茶草莓乳酪夾心餅都能一品濃郁茶香;喜愛日式茶韻還...
自1823年開始釀酒事業的「木內酒造」,傳承至今已達二世紀的匠心釀造,始終堅持品質至上的釀造理念,不隨時代潮流 […] The post 全球限量282瓶獨獻台灣!木內酒造打造首款日之丸櫻桃白蘭地桶珍稀單桶原酒 first appeared on 立報傳媒.
隨著梅雨季報到,頭髮亂翹、毛躁的噩夢也隨之而來。在家好不容易吹整好的服貼髮型,出門碰到潮濕水氣立刻又變得毛躁。 […] The post 梅雨季來臨如何擺脫毛躁亂髮?日本口碑級護髮油推出限定金木樨香氣 維持柔順光澤又帶淡雅花香 first appeared on 立報傳媒.
信義區也吃得到紅葉蛋糕啦!老牌蛋糕「紅葉蛋糕」旗艦快閃櫃,即日起於新光三越台北信義新天地A8館旗艦登場!除了帶來經典「黑森林蛋糕」與升級版「紅烏龍桂花鮮奶油蛋糕」外,旗下全新品牌「CREAM C...
...旅舍組隊,與民眾暢聊公園的各樣態使用情境所延伸的全齡友善通用設計,並運用認知地圖、模擬上山的使用者情境體驗等參與式互動,帶領民眾想像美崙山未來的樣子。二十七日作步道工作坊,將由千里步道協會徐銘謙副執行長透過實地走讀美崙山的桂花小徑與嶺線步道兩種完全不同類型步道,來反思步道施作對環境的影響,從而深刻體悟與山林共生的平衡之道。 農業處長陳淑雯說明,工作坊的辦理圍繞「環境共生」、「通用設計」、「休閒遊憩」等主題進行討論,藉由傾聽全民的聲音,反應至共融...
日本專業技術輕鬆撫平毛躁!潮濕天氣也能輕盈柔順日本人氣護髮品牌樂絲朵-L的「摩洛哥護髮精華油」系列,一直是開架美髮界的口碑商品。樂絲朵-L採用業界首創的超高壓處理技術,提煉出的摩洛哥油不僅質地更加輕盈不黏手且富有延展性,輕輕一抹即可深入髮絲內部,補強頭髮的韌...
盤點今年必買獨家夯冰,去年首賣即造成搶購的「井村屋哆啦A夢冰沙-蘇打風味」,限量近8萬個在上市2周內即銷售一空,超萌造型「LOTTE Big西瓜風味冰棒」與「韓國哈密瓜冰淇淋雪糕」主打水果系清爽風味,美味美觀兼具,打卡上傳最有面子;今年初首次登場與老字號冰品小美獨家...
自從星宇航空從台北桃園、台中兩地直飛峴港,使得前往越南中部地區旅遊更便捷,來到中越一定不容錯過世界文化遺產「會安古鎮」,換穿有越南國服之稱的奧黛,優雅的漫步在古色古香的街巷之間,在夜色浪漫的河畔放水燈許願、品嚐融合華人與南洋特色的傳統美食。