...油炸,減少吃進去的油脂,建議選用無調味堅果、橄欖油、苦茶油等皆是良好油脂來源,有助增加體內Omega-3比例,有助於減低體內發炎反應,減少心血管疾病及癌症罹病風險。加工肉製品含有過多人工添加物,也要盡可能避免食用,阿膠、紫河車、鹿茸及海馬等中藥材,使用前應諮詢中醫意見。 周大翔指出,婦女若是採取高纖飲食,罹患乳癌風險會更低,飲食以蛋白質及五榖根莖類為主,平常蔬果攝取量就不夠,膳食纖維攝取量不足,常會促使飲食型態失衡,這時候就必須平衡回來。蔬果...