...達到減少產地到餐桌的食物里程,已成新趨勢。除了強調在地食材,食品安全更是不容輕忽,政府自96年起推動產銷履歷驗證制度以來,已建立相關法規,落實臺灣良好農業規範(Taiwan Good Agriculture Practice,TGAP)及推動完整輔導體系。產銷履歷農產品驗證可分為生產、分裝、流通及加工等不同作業階段,通過驗證的農產品,由驗證機構進行第三方稽核把關,每年至少進行一次追蹤查驗與產品檢驗,確保產銷履歷農產品產製過程之品質及安全,讓消費者更...
(中央社記者楊淑閔台北5日電)中國去年6月20日起恢復部分台灣釋迦輸入,截至昨天出口量4040公噸,比前1年同期增1347餘公噸;中國暫停輸入期間,台東區農改場積極輔導農民精進,有農民已取得產銷履歷驗證,同步為接軌國際奠定基礎。