除了曼谷LV咖啡廳在Gaysorn Amarin開業掀起話題外,這間「曼谷Copper Beyond Buffet」也是備受矚目,以高端食材、料理方式收服饕客,郊區本店竄紅後,在全新曼谷Gaysorn
職人手打、採用炭火燒烤的漢堡排為「漢堡排_嘉」受歡迎的特色,採用日本F1國產牛,日使用肉量超過100公斤,每天早上新鮮分切製作成絞肉,由職人親手拍打為漢堡排,再經由獨家高技術門檻的炭火燒烤,高達300度的炭火瞬間將漢堡排外皮變得Q脆,再利用不同區域的炭火溫度將肉汁...
漢堡排嘉,漢堡排,環球購物中心,東京美食,日本美食,排隊美食,挽肉與米,台灣首店 排隊美食+1!來自日本東京的超人氣炭火漢堡排專門店「Hamburg Yoshi 漢堡排_嘉」,自開幕前來台訊息曝光已引發關注,確定於5月11日在中和環球購物中心4樓正式開幕,不只牛肉漢堡排,還有獨家牛舌,餐飲亮點與候位資訊趕快了解!
「漢堡排_嘉」創辦人安川嘉紀最初是從1992年起在日本北海道經營炭火燒肉專門店,並陸續在北海道開設超過十家以上炭火燒肉專門店,2021年才於東京原宿神宮前開設第一間漢堡排店舖,並立即成為排隊名店,目前於東京表參道、韓國首爾皆有展店。品牌的漢堡排特色是表皮脆口、內裡...
乾杯集團25週年慶,繼3月推出「麻辣45吃到飽」後再推出第二彈「日本和牛祭」盛大歡慶,精選神戶牛、尾崎牛、近江牛「三大銘柄和牛」,連三周於旗下五大餐飲品牌限量推出「銘柄和牛套餐」,讓饕客們以超實惠價格一嚐三大名牛的非凡之美。尾崎牛牧場主人尾崎宗春將來台,親自向賓客介紹尾崎牛美味典故。
又有珍稀級頂級牛肉被引進入台!台北米其林一星〈A CUT 牛排館〉推出春季新菜單,「繞著地球找好肉」的行政總主廚凌維廉又找到了珍稀頂級牛肉、美國百年牧場〈44Farms〉飼育的「美國德州純種黑安格斯牛」,並一口氣採購了400公斤、取肋眼部位烤製牛排,牛排與嗜肉老饕不必出國,在台灣就可以舌尖味蕾品嘗「傳說中愈嚼愈香」的純種黑安格斯牛肉的風味與口感魅力。同時,〈A CUT〉廚藝團隊並研發推出了許多做工與形色味皆愈來愈Fine的全新菜餚以饗食客。