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- 鏡週刊Mirror Media • 2021年1月12日 凌晨 05:57
【2021酒誌】如果他不懂調和沒有人懂 Johnnie Walker200週年
英國前首相邱吉爾說：「水不適合飲用。為了使它可口，不得不添加威士忌。」這一生中，他最鍾愛的威士忌就是Johnnie Walker Red Lable。《威士忌聖經》作者Jim Murray也說：「每位調酒師都願意不惜犧牲一切，換取Johnnie Walker 頂級威士忌的配方。」
- 鏡週刊Mirror Media • 2021年1月12日 凌晨 05:57
【2021酒誌】以慢制快感官增艷 細品蘇格登的涓滴芳醇
追求效率、不浪費一點時間，這是許多人對於工作、對於生活的原則，然而2020年的一場疫情，改變了大家的思考模式，開始學著慢下來聆聽內心的聲音，從「慢」中感受生命細緻悠長的源流。這也讓人想到追求極致工藝、提出「緩蒸慢餾」的威士忌品牌蘇格登（Singleton），由首席調酒師Maureen Robinson操刀，曠日費時、以時間慢淬出獨一無二的威士忌。
