衛福部食品藥物管理署執行「吃到飽餐廳稽查專案」,總計稽查120家吃到飽餐廳,其中7件飲料、冰品檢驗微生物衛生標準不符規定,檢出腸桿菌超標,包含千葉火鍋、壽喜燒一丁和兩餐南韓年糕火鍋吃到飽等,皆因腸桿菌不符規定,遭地方政府開罰新台幣3萬元。
食藥署今(18)日公布「113年吃到飽餐廳稽查專案執行成果」,其中有7間餐廳的飲料、冰品檢驗微生物衛生標準不符規定,包括煙波大飯店莫內西餐廳、兩餐韓國年糕火鍋吃到飽嘉義店及千葉火鍋嘉義尊爵館等知名店家。
撰文=編輯部 由年度眾多食品飲料中脫穎而出的「年度十大美味新品」票選由飲食產業創新權威評鑑「食創獎」由飲食產業專業媒體《食力》、台灣第一飲食群募平台《拾光》共同舉辦,共有
(中央社記者陳婕翎台北18日電)食藥署今天公布吃到飽餐廳稽查,多家知名火鍋吃到飽餐廳在不合格名單上,包含兩餐韓國年糕火鍋吃到飽、千葉火鍋、壽喜燒一丁等,皆因腸桿菌不符規定,遭裁處新台幣3萬元。