冬粉我們是常吃,八寶冬粉我倒是沒吃過,是宜蘭在地經典小吃之一,而且開店至今也有近30年歷史,還得過台灣百大小吃榜第21名。目前有兩家店,分別叫1號店跟2號店,兩間店距離不遠,但2號店明顯比較好停車。兩家店生意真的都超好,人氣強強滾,不愛吃冬粉的也有很多選擇,例如椒麻細麵我就很喜歡。