[周刊王CTWANT] 去年5月,歐洲商會在台北萬豪舉辦年度大會,劉恒昌也是座上嘉賓之一,會中幾位商會朋友向他介紹非籠飼養的議題,盼台灣有五星飯店能領頭跟進。在劉恒昌的腦中,這是一個全新名詞,酒酣耳熱之際也沒聽明白,他笑說,「我還以為『飛龍寺(非籠飼)』」是一個宗教團體」,直到8月...
[周刊王CTWANT] 台北萬豪酒店規劃有18個多功能活動場地、506間房間及6間餐廳,耗資約300億元,歷經15年建造,於2015年正式開幕。台北萬豪為台灣第一個APEC(亞太經合會)會展等級飯店,承接相當多國際大型會展活動,在台灣經貿交流上扮演重要角色,也因此,國際商務客占總房率8成以上。2023年...
[周刊王CTWANT] 歐盟早在2012年已全面禁止使用籠飼養雞生產雞蛋,萬豪國際集團目標2025年底前,全球旗下飯店將100%使用非籠飼養來源的雞蛋,而台北萬豪酒店則在今年4月提前達標,每年進貨雞蛋量近60萬顆,相當於每日使用超過1,600顆的雞蛋,皆全面採用經「動物福利標章」驗證的非籠飼養雞蛋...