(記者謝政儒綜合報導)新北市東北角海岸線風景如畫,擁有壯闊的海天一色,巍峨的山巒及豐富自然生態,在東北角海岸潮間帶時常可看到頭戴斗笠、手拿塑膠網及穿防滑鞋的漁村阿姨、叔叔們,蹲在礁岩上採集有綠金美稱的...
...青海菜,它的藻體呈現黃綠色具有圓葉狀的薄膜,藻體柔軟喜歡生長在風浪小或靜水區之潮間帶中上部礁岩上,其嬌小的身軀和翡翠的葉片在海浪中輕輕搖曳,屬於可食用藻類,在春夏之際於東北角潮間帶時常可見翠綠色澤青海菜的蹤跡。 位於卯澳漁村海鮮餐廳業者表示,最簡單的料理方式,將青海菜放入湯鍋中煮沸,加入打好的蛋花和蔥花,就完成漂亮鮮嫩「青海菜蛋花湯」;還有「鮮炒青海菜」首先將蔥段及薑絲爆香,然後放入青海菜及竹輪快速翻炒,待炒熟後加入少許紅辣椒調味及...
[Newtalk新聞] 新北市鐵道馬拉松接力賽今年邁入第 9 屆,今日一早在貢寮、雙溪開跑,市長侯友宜於起跑點第一站女神棒為賽事鳴槍並為跑者加油。今年共有 1,100 隊報名,加上親友團逾 2 萬人參與賽事,可創造貢寮、雙溪約 5 億元的經濟效益。其中,路跑獎牌設計吸睛,所有獎牌合拼就會成為色彩繽紛的一塊圓形獎牌。 侯友宜表示,新北市鐵道馬拉松接力賽由於棒次交接點幾乎都位於當地火車站,「追火車」路跑也讓「新北市鐵道馬拉松接力賽」成為全臺灣指標性路跑接力賽事。今年鐵道馬拉松接力賽邁入第 9 屆,共有 1,100 隊報名,還特別開放企業團體報名,報名踴躍瞬間秒殺,賽事除...
...口味則適合「清蒸馬加魚」,喜歡醬色濃郁的有「紅燒馬加魚」,馬加魚頭和魚尾煮薑絲湯更為清爽好食。 新北市漁業處表示,東北角非常適合輕旅行,擁有獨特山海景色,為了讓大眾更輕鬆的探索東北角,推薦大家到三貂角燈塔、龍洞灣、卯澳及馬崗漁村等著名景點,感受在地豐富的海洋資源文化魅力,吹吹海風欣賞海岸魅力景色,展開一趟既美味又有趣的東北角之旅,品嚐最新鮮的海鮮料理,享受「對時」的美食體驗。
...吃得到魚肉的鮮甜,喜歡醬色濃郁的有「紅燒馬加魚」,馬加魚頭和魚尾更能加入薑絲煮湯更為清爽好食! 新北市漁業處表示,東北角非常適合輕旅行,擁有獨特山海景色,為了讓大眾更輕鬆的探索東北角,推薦大家到三貂角燈塔、龍洞灣、卯澳及馬崗漁村等著名景點,感受在地豐富的海洋資源文化魅力,吹吹海風欣賞海岸魅力景色,展開一趟既美味又有趣的東北角之旅,品嚐最新鮮的海鮮料理,享受「對時」的美食體驗。 圖片:新北漁業及漁港事業管理處提供
獨家報導 記者康晴芳/新北報導 東北角海域正是黑潮海水(高溫、高鹽)與從東海大陸棚流來的大陸沿岸流(低溫、低鹽 […]
目前正是康氏馬加鰆漁期!新北市漁業處表示,東北角非常適合輕旅行,擁有獨特山海景色,為了讓大眾更輕鬆的探索東北角,推薦到三貂角燈塔、龍洞灣、卯澳及馬崗漁村等著名景點,感受在地豐富的海洋資源文化魅力,吹吹海風欣賞海岸魅力景色,展開一趟既美味又有趣的東北角之旅,品嚐最新鮮的海鮮料理,享受「對時」的美食體驗。漁業處指出,東北角海域正是黑潮海水與從東海大陸棚流來的大陸沿岸...
...消費者的信賴與喜愛,得益於其嚴謹的養殖管理、零藥物使用以及新北市政府上市前抽驗把關,這一系列措施保障了貢寮鮑的新鮮度與食品安全,讓大眾可以放心享受這一美味的海鮮。2月29日前,貢寮區餐廳包括黑白毛海鮮、海洋牧場、富士海鮮、卯澳海洋驛站及奇園自然料理等5家餐廳提供特別優惠。 美食旅程.按圖索驥 在冬春之際來訪貢寮,不僅能體驗到大自然的壯麗景觀,更有機會品嚐到道地、新鮮的貢寮鮑料理,這無疑將是一場難以忘懷的美食旅程。為促進東北角的旅遊,漁業處輔導貢寮...
...消費者的信賴與喜愛,得益於其嚴謹的養殖管理、零藥物使用以及新北市政府上市前抽驗把關,這一系列措施保障了貢寮鮑的新鮮度與食品安全,讓大眾可以放心享受這一美味的海鮮。二月二十九日前,貢寮區餐廳包括黑白毛海鮮、海洋牧場、富士海鮮、卯澳海洋驛站及奇園自然料理等五家餐廳提供特別優惠。 在冬春之際來訪貢寮,不僅能體驗到大自然的壯麗景觀,更有機會品嚐到道地、新鮮的貢寮鮑料理,這無疑將是一場難以忘懷的美食旅程。為促進東北角的旅遊,漁業處輔導貢寮區漁會製作了「鮑...