國立高餐大附中參加由中華民國遊程規劃設計協會所主辦的全國「二○二四年觀光菁英盃全國遊程設計競賽」,在「國內旅遊團體組」經過南區分賽錄取後,決賽全國北中南隊伍後,勇奪高中職組「冠軍」;「個人創意遊程組」由觀光二顏芯瑜奪第三名與蔣佑倫得佳作。(見圖) 高餐大附中今(廿八)日說明,「國內旅遊組」由業師陳愛玲老師、吳欣怡老師協助指導,由該校觀光科學生觀光二年級蘇柏誠帶領觀光一年級杜凱云、邱佳恩及徐梓閎組成比賽隊伍,遊程規劃以台灣雲林為主軸,融入...
國立高餐大附中餐飲管理科三年級陳彥臻、梁棨翔、黃立偉和蔣少奇同學,參加「全國高級中等學校專業群科一一三年專題及創意製作競賽」喜獲殊榮,榮獲餐旅群專題組佳作;這次以「未來凝椰可」以素素看,一「起司」念不忘懷為主題,隨著飲食西化影響,臺灣起司消費量逐年成長,乳製品供不應求,導致乳牛需不斷受孕產生牛乳;現今大眾健康意識抬頭,茹素人口節節攀升,因此為提倡環境永續發展,以市售植物奶為發想,融合課程所學的起司作為主題並研發「未來起司」。未來起司以...
...乾燒蠶情虱想起」有著天使細麵與台南虱目魚的邂逅的味蕾升級;黑羽土雞濃白雞湯的「雞起回憶煲滿意」有著懷舊復古的完美。「玫你就玫有幸芙」完美甜點意味著沒有家人的溫暖支持就沒有學子今日的學成,感恩親情溢於言表。 國立高餐大附中曾河嶸校長表示,該校為全國獨一無二深具餐旅文化特色的技術型中等學校,除了傳遞知識,更重視良善品格的養成,秉持著「成就每一位學生」之標的,讓學生在高餐大附中的學習都可以「把書讀好!技術學好!身體練好!」,往後能...
國立高餐大附中國中部學生參加一一二學年度高雄市允文允武競賽賽表現卓越,八○一班謝芯同學榮獲「武狀元第二名」;八○一班黃柏森同學榮獲「武狀元第三名」與「允文允武獎第二十三名」;該項比賽由高市府教育局舉辦,為高雄市規模最大且具有指標性的比賽之一。(見圖) 主辦單位今(卅)日說明,允文允武競賽方式是文武雙全的競賽,文以閱讀寫作、武以運動競賽方式呈現;學生在「允文競賽」須熟悉閱讀與寫作的相關素養外,還需要對目前的社會時事有著高度熟悉;「允武競賽...