...炒水蓮這些也深受大家喜愛,「在熱炒店大魚大肉可以沒有,但炒菜這種真的不能沒有欸」、「剛炒出來熱騰騰的真的是最好吃的時候」、「最喜歡炒水蓮,熱炒店必點」。 image source:FB/丁文琪 Kiki Ting No.3 宮保雞丁 許多人到熱炒點都會點上宮保雞丁,雞肉加上花椒、花生米以及米酒等佐料爆炒過後的香氣,讓人忍不住食指大動。宮保雞丁香辣的口感,更是白飯的最佳拍檔,讓人不知不覺中一碗接著一碗。 宮保雞丁深受許多喜好醬香味的人喜愛,「辣...
...千變萬化」許凡說明,把味型豐富的川菜呈現在一套菜單上就是一套川菜味型起承轉合探索之旅。 中國川菜大師許凡一生致力於川菜味型的推廣,傳承傳統底蘊、輔以創新呈現。(林玉婷攝) 糊辣荔枝龍蝦球,「糊辣荔枝味型」的代表菜色即是宮保雞丁,微酸甜辣的醬汁帶有黏糊口感。(林玉婷攝) 展現許凡獨創的「青辣」味型菜色原本是使用青花椒和淡水的翹殼魚,來到菲律賓改以當地的辣椒和海魚東星斑(紅條魚)呈現。(林玉婷攝) 三大米其林名廚六手餐會獻藝 充分呈現五星級度假...
馬少驊、曹駿、葉靜、張藝等主演歷史古裝劇《丁寶楨》,講述晚清名臣丁寶楨因愛吃雞肉,竟然讓「宮保雞丁」變成家喻戶曉的菜品。老戲骨馬少驊個性耿直,「不世故、不圓滑」對於娛樂圈的不良現象敢於批評,曾經「蕭大美人」蕭薔急著拍完2場戲都被說教。馬少驊在業界被封為「戲痴、戲瘋子」,但他覺得對的事就該堅持。 馬少驊做事很嚴謹。(圖/緯來育樂台提供) 馬少驊這份堅持,恰好與丁寶楨形象相符,馬少驊表示:「為了丁寶楨吃了很多苦,一個人就有500多場戲,台詞...
[周刊王CTWANT] 因為這份堅持,恰好與丁寶楨形象相符,導演大讚丁寶楨一角非馬少驊莫屬,馬少驊也透露自己為了丁寶楨吃了很多苦,「他一個人就有五百多場戲,台詞很多是文言文,說起話來很吃力,還要增肥、減肥,每天只睡四小時,真的是心力交瘁。」更希望透過自己的演出讓觀眾喜歡這位為國...
陸劇《丁寶楨》由殷飛執導,馬少驊、曹駿、葉靜、張藝等等實力派演員領銜主演。故事講述晚清名臣丁寶楨一生為官清廉、胸懷家國、竭智盡忠、政績顯著的歷史故事。丁寶楨因愛吃雞肉,竟然讓宮保雞丁變成家喻戶曉的菜品,劇中除了講述一代名臣丁寶楨事蹟,同時交代「宮保雞丁」來龍去脈。
桃園美食「 品香殿潮州砂鍋粥 」位於桃園藝文特區、南平路上,美味程度媲美板橋知名砂鍋粥;品香殿潮州砂鍋粥採用生米搭配自煮湯底、堅果醬、活體海鮮下去現熬而成,除了多種海鮮砂鍋粥之外,也有無骨土雞粥,加上多元的熱炒菜色,人多人少都適合!我們當天享用的野生處女蟳粥更是邪惡度滿分,濃郁蟹膏融入粥中更增添鮮甜滋味,好吃到碗底都想舔乾淨啊~~其他餐點也有不錯的表現,趕快跟著看下去吧。
春節時去一趟台北,想說好久沒去西門町走走就順道吃個午餐,在西門町裡面有著川菜一條街,我們晃了一下選擇在 我家川菜 用餐,店家位置是在成都路105巷的相弄裡,建築外觀就跟一般的民宅差不多,來用餐時還不少人在排隊耶!
最近女兒因故,到內湖美麗華周邊。當天中午,忽傳了訊息到我們家的群組,問我和老婆,說她小時候吃過幾次,很好吃的羊肚絲,是在那附近的哪條巷子內,她忘了店名,很想去吃。我和老婆遲疑了一下,然後大笑回:「妳記錯地方了,那是在如今已拆掉的京華城附近啦,不是美麗華。妳忘了之前,京華城上面還有妳和妳弟很愛的BabyBoss喔,那家店叫〝四海一家〞!」我和老婆因此聊起,我們也已好多年沒去吃〝四海一家〞。之前當女兒和兒子還小,我們有去逛京華城時,還會順道去吃。也有幾次,我到附近辦事後特意繞過去,直接外帶其口感一絕,也是讓女兒難忘的涼拌羊肚絲...
不少人喜歡去熱炒店聚餐,一名男子好奇去熱炒店點哪道菜才內行?貼文引發網友討論,多數人點名炒飯,指炒飯最能看出廚師的實力,功力好的廚師炒出來的飯會有鍋氣及香氣,好吃程度會讓人捨棄免費續吃的白飯,也能看出店家水準。
[周刊王CTWANT] 根據媒體報導指出,朱男先前曾被基隆地檢署起訴,指出其自2021年12月起與境外機房合作,向不特定人士收購近百個人頭帳戶,朱男除了透過人頭帳戶洗錢外,也透過加密貨幣來洗錢,總計有241名受害者的金錢被朱男等人洗到海外去。後續警方於2022年5月破獲朱男的水房後,朱男等21...
...紅包及禮物抽獎,節目主持人為前會長金慶松。 這次活動由會長陳熙芙帶領王燕怡、何淑妙、陳素鉛、金慶松、張明寧、鄭昀晏等規畫、安排及聯繫完成,相信與會者將大感驚喜。此外,餐宴菜色豐富,包括海鮮豆腐羮、蒜香雞、雞絲辣椒小炒、宮保雞丁、椒鹽排骨、薑蔥双龍意麵、金沙大蝦、清蒸鱈魚、冬茹扒菜心、金双蛋炒飯等。票價每人50元,有意參加活動者,可電(703)626-3122或(202)251-0806。