每到夏天我要去海邊!台灣四面環海,但是每一個地方的海都有不同風貌,像是東海岸的海,就有一種稱為台東藍。今天盤點台東最燦爛的夏季景色,是IG上最繽紛的打卡熱點,今年夏天可別錯過了。
為了減少畜牧業的排碳與污染,各種植物性替代食材越來越受重視。智利1家科技食物公司,復刻出海島國家知名的海龜肉湯,利用AI人工智慧,從30萬種植物性食材無限大的組合中,找出完美配方。希望這樣的技術可以協助保護瀕危的物種,改變獵捕文化。