...來自本市大里、太平、外埔、霧峰、北屯、后里及和平區等養蜂產銷班計29件,經過初評之儀器檢驗符合一般品質標準且無檢出2類11種抗生素類及412項農藥殘留之蜂蜜計15件。此次評鑑邀請農業部苗栗區農業改良場吳姿嫺科長、農業部苗栗區農業改良場徐培修副研究員、虎尾科技大學生物科技系彭及忠教授、中興大學昆蟲系吳明誠副教授、蜂蜜品評專家李麗玉老師擔任評審委員,就蜂蜜之風味、香氣及色澤等項目進行感官品評,經評審仔細品嚐評分後,由蜂農趙燿烽、楊詠翔、廖原宏、鄭文捷等4名勇奪...