一日之計在於晨,而長輩們喜愛的中式餐點選項更是多元,包括:小籠包、饅頭、稀飯等。日前有營養師就指出,其中有一項「清淡早點」竟暗藏危機,他解釋這早點一下肚,恐讓血糖飆高,呼籲有血糖問題者應少吃。
天氣陰涼或是腸胃不舒服的時候,不少人都喜歡來一碗熱湯暖胃,然而在五花八門的選擇當中,部分「看似健康」的品項卻可能是血糖炸彈;家醫科李思賢醫師透露,自己日前喝了一碗市售濃湯,沒想到血糖在半小時內就飆到「遠超正常值」的174,讓他錯愕到不行,後仔細思考推測,應該是其中加入了「玉米澱粉」或是「太白粉」才導致血糖大失控。
生活中心/彭淇昀報導 近日食安問題延燒,讓不少民眾人心惶惶,尤其台灣天氣潮濕較悶熱,食物開封後若沒有食用完畢,可能會有「黃麴毒素」。對此,家醫科醫師李思賢表示,黃麴毒素具有非
記者施春美/台北報導 ▲醫師李思賢表示,他喝了一碗濃湯後,才半小時,血糖就從105上升到了174。(圖/取自李思賢的臉書) 血糖經常劇烈波動會危害人體健康,嚴重會導
...成長過程,展開自我探究與認同。最終曲《叛》,祖父是灣生,母親是台灣人,台日混血兒岩下松痕到台灣的旅行,尋找祖父思思念念的情人,巧遇太陽花學運爆發,重新聚焦土地認同,呈現台灣百年近現代歷史。 二○一四年爆發台灣青年反服貿太陽花學運...馬太在花蓮建立第一個日本移民村,松痕的曾祖父就移民到台灣,祖父在此誕生也在此譜出刻骨銘心的戀情,更進一步發現母親曾有過另一個家庭,逐步揭開岩下一家四口在戰火與時代洪流下無可奈何的人生際遇…… 作者以倒敘、插敘的寫作方式,來回...