【記者陳世長台中報導】台中市政府關心地方產業發展,持續走訪在地驕傲,經發局長張峯源表示,於台中工業區的益昕國際是台灣首家獲FSSC22000食品安全驗證的「精品咖啡」工廠,堪稱咖啡界的台積電!其創辦人...
張局長表示,益昕國際由2005年的自家精品烘焙店轉型,儘管面對台灣非常飽和又競爭的咖啡市場,為提供高標準的衛生與安全,董事長林凡宇建立一個完善的食品工廠,為食安嚴格把關;機械業出身的他還藏點溫柔,從創業即提供撫慰人心的好咖啡,後續融合過去歷練、引進專業機械,使品管、環管更加精準,確保每一批產品均有一致高品質。感謝林董事長對翻轉咖啡產業的用心,並拋開單打獨鬥、用自身共創雙贏,值得業界學習。 林董事長說明,公司於2013年成功轉型,從咖啡的整合製造...
▲經發局長張峰源、益盺國際董事長林凡宇(左)。 台中市政府關心地方產業發展,持續走訪在地驕傲,經發局長張源表示,於台中工業區的益昕國際是台灣首家獲FSSC22000食品安全驗證的「精品咖啡」工廠,堪稱咖啡界的台積電!其創辦人從精品烘焙起家,轉型後結合自烘豆子與機械專業技術,協助產業升級,肯定益昕用科技業的規格栽培咖啡豆。 張峰源局長表示,益昕國際由2005年的自家精品烘焙店轉型,董事長林凡宇建立一個完善的食品工廠,為食安嚴格把關;機械業出身的...