...美味海鮮打開序幕,接著慢火烘烤的烤魚上桌,搭配美麗繽紛的彩色芝麻就像是悠遊在海底一樣,厚實的干貝經過兩次炙燒加上紫蘇昆布醬點綴,口感既豐富又飽滿,有溫度的壽司飯搭上特製的鮑肝醬,立刻變身成為義式風味,產季限定的台灣味溏心烏魚子,烤過後加上麻糬鹹甜中帶有不衝突的幸福感,澳洲龍蝦加上特製醬汁,鮮甜濃郁帶點酒香讓人好想再來一碗,各種海鮮與蔬菜上桌,邊吃邊聊邊欣賞,廚師親切中還帶點幽默,讓人覺得很放鬆愉快,還有提供各種海陸可以加點,例如...
看好母親節孝親與溫馨感恩商機,台北喜來登大飯店除推出滿額即可參加珍珠與鑽飾的母親節大餐,以及高顏值母親節蛋糕外,另外更規畫推出了「喜來登快閃花店」結合餐飲,用餐達門檻即可免費兌換甜筒小花束」送給媽咪,設想周到、氣氛溫馨,為有心子女提供多元孝親選擇。
胡宇威今(26日)出席公視+首部自製迷你劇集《就算一個人也可以好好的吃飯》首映會,被追問和陳庭妮的婚禮進度,他苦笑說,找了2年了還沒找到理想的場地,小倆口也很堅持己見,他坦言:「我的理念是:結婚是兩個人的事,真正結婚的是兩人,由我們做最後的決定。」他因難尋同時有草皮美景和雨天備案的場地,至今傷腦筋。
母親節感恩孝親,台北晶華酒店與為人子女們一起孝敬媽咪,除各餐廳於母親節當週週末備妥豐美大餐、邀請闔家同歡之外,4月24日起至5月12日還可以在「晶華美食到你家」網站以及Regent Gift Shop外賣櫃訂購粵、滬、台、日式等四款「母親節闔家外帶餐」、嚴選友善非籠飼雞蛋打造經典不敗的「侯爵夫人蛋糕」和全新推出的冠軍蛋糕-「莓開眼笑.開心果草莓慕斯」。 5月1日至31日,飯店更集合榮獲世界大獎的沐蘭SPA療程、夢幻玫瑰香檳茶以及峇里島風情客房推出「極致寵愛媽咪假期」住房專案,以城市度假的方式歡度佳節。
公視自營影音串流平台公視+首部自製迷你劇集《就算一個人也可以好好的吃飯》(簡稱《好好的吃飯》)昨(26)日舉行首映會,主要演員胡宇威、李玲葦、姚以緹、廖苡喬在現場大秀手藝,重現劇中的療癒美食。胡宇威在劇中將動手做與未婚妻姚以緹原訂在婚禮上宴客的台菜,私下就喜歡做菜的他完全不需要手替就能完美呈現難度頗高的台菜料理,在記者會上也與姚以緹一起重現劇中的療癒美食「五味鮑魚」。
公視+第一部自製劇《就算一個人也可以好好的吃飯》4月30日開播,胡宇威今(26日)在記者會重現劇中療癒美食「五味鮑魚」,廚藝高強的他拍戲時完全不需要手替,今被問到哪道難度最高?他說:「紅燒蹄膀,因為要選最好的部分,過程要先炙燒,要給時間熬煮,還不能煮太熟會散掉。」由於愛妻陳庭妮生日快到了,胡宇威被問到要做什麼菜幫老婆慶生?他分享因為老婆生日不在台灣,要去做有意義的事,所以已提早慶生,但要做什麼菜,要等她回來,等一週後再來想菜單。
看好高端中餐市場持續成長,台北文華東方酒店十周年慶推出第二波「星光熠熠」頂級餐飲活動,邀請香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強來台客座,並攜手「雅閣」中餐廳主廚鄭國雄,於5月30、31日的晚餐,及6月1日至2日的午餐和晚餐期間推出雙廚四手聯烹星光饗宴,客人可同享米其林一星「文華廳」和「雅閣」的經典菜色。