在香港,茶餐廳是不分早中晚都可以填飽胃,還能聚會、閒聊的場所。大學來台讀建築系的林德灝(Andy),畢業後遇上反送中運動,看著熟悉的香港已然變色,帶著從粵菜餐廳習得的廚藝以及舊時回憶,在台北開了九月茶餐廳。他發揮香港茶餐廳求變、多元的特色,調整出港人與台人都喜歡的料理。Andy也許無法再回香港,但他要讓和自己一樣的人有地方解鄉愁,也要讓來自四方的人都能述說、知悉香港的故事。
在香港,茶餐廳是不分早中晚都可以填飽胃,還能聚會、閒聊的場所。大學來台讀建築系的林德灝(Andy),畢業後遇上反送中運動,看著熟悉的香港已然變色,帶著從粵菜餐廳習得的廚藝以及舊時回憶,在台北開了九月茶餐廳。他發揮香港茶餐廳求變、多元的特色,調整出港人與台人都喜歡的料理,他要讓和自己一樣的人有地方解鄉愁,也要讓來自四方的人都能述說、知悉香港的故事。