開元肯迪雅動物性鮮奶油40%以更高乳脂含量讓鮮奶油乳香更濃郁,且穩定性高、操作性佳。(圖片來源:開元食品提供) 撰文=食力企劃 鮮奶油是蛋糕甜點裝飾必備,也是讓甜點增添乳香
看好新北市集客磁鐵,亞尼克門市版圖第20間將於10月1日正式插旗環球購物中心中和店,此為品牌第4家門市進駐零售百貨通路。10月1日至10月3日連續三天開搶冠軍原味生乳捲只要100元,每日限量30位(以人頭計,不可重複排隊購買),10:30發放號碼牌,詳細活動資訊以官網及官方粉絲團為準。
「19號」品牌除了將生乳轉化爲比鮮乳價值更高的「19號無鹽發酵奶油」、「19號軟質鮮奶油乳酪」、「19號發酵白脫牛乳」,今年更與台南酪農合作,推出品牌首支具有產銷履歷的「19號喬伊鮮乳」。品牌共同創辦人林依寰提到:「履歷鮮奶具有單一牧場、單一乳源的可溯源特性,而且...