...主講者推薦選書。 2024文化香火再次點燃,中台灣繼媽祖繞境後最受關注的文化課題「閱讀島中央×週三讀書會」即將開跑。 第五屆週三讀書會以「建構,迎向地方永續的無限可能」接力長跑,先後由龔書章、番紅花、楊雙子、楊翠、洪愛珠、詹宏志、葉怡蘭等學者與在地作家領讀,自5月22日起,每周三晚上七點,透過現場和線上和讀者相見。7位領讀人28堂課主題推薦書單,包括稀有絕版書,即日起同步在中央書局展出,讀書會入場券並於ACCUPASS活動通平台開賣,5月8日前訂購的讀者可...
2024文化香火再次點燃,中台灣繼媽祖繞境後最受關注的文化課題「閱讀島中央×週三讀書會」即將開跑。第五屆週三讀書會以「建構,迎向地方永續的無限可能」接力長跑,先後由龔書章、番紅花、楊双子、楊翠、洪愛珠、詹宏志、葉怡蘭等學者與在地作家領讀,自5月22日起,每周三晚上七點,透過現場和線上和讀者相見。7位領讀人28堂課主題推薦書單,包括稀有絕版書,即日起同步在中央書局展出,讀書會入場券並於ACCUPASS活動通平台開賣,5月8日前訂購的讀者可享九折早...
...廚藝技法、風味元素解讀及精緻細膩的擺盤方式語創作出一道道與人對話、引人共鳴的料理,向世界傳遞台灣精神中那獨有的風土人情,如大家熟悉的四神湯、沙茶牛肉、客家小炒,但視覺擺盤卻跟認知不同,吃到口中,又有協調的感受。飲食作家葉怡蘭就曾這樣形容他:「屬於『在地法菜』,一開始就採取直接生猛、毫不保留的衝撞方式表現台灣味。在台魂法菜的代表地位,毋庸置疑」。 陳敦基校長力倡:智慧應用、時尚創新與經營管理,希望導入時下最新觀念給學生,而不只是技巧,因此常...
...廚藝技法、風味元素解讀及精緻細膩的擺盤方式語創作出一道道與人對話、引人共鳴的料理,向世界傳遞台灣精神中那獨有的風土人情,如大家熟悉的四神湯、沙茶牛肉、客家小炒,但視覺擺盤卻跟認知不同,吃到口中,又有協調的感受。飲食作家葉怡蘭就曾這樣形容他:「屬於『在地法菜』,一開始就採取直接生猛、毫不保留的衝撞方式表現台灣味。在台魂法菜的代表地位,毋庸置疑」。 何順凱主廚台魂法菜手法備受肯定。(圖/高餐大提供) 陳敦基校長力倡:智慧應用、時尚創新與經營管理,希望...
[NOWnews今日新聞]響應4月23日世界閱讀日,台中中央書局宣布第五屆「閱讀島中央×週三讀書會」暨主題書展開跑。由上善人文基金會董事長詹宏志持續領讀,邀請龔書章、番紅花、楊双子、楊翠、...
延續文化香火,由中央書局主辦的「閱讀島中央×週三讀書會」即將開跑,今年邀請龔書章、番紅花、楊双子、楊翠、洪愛珠、詹宏志、葉怡蘭等學者與在地作家領讀,從5月22日起,每周三晚上七點,透過
(中央社記者郝雪卿台中30日電)由台中市中央書局舉辦的「週三讀書會」將邁入第5屆,今年活動將從5月22日起開跑,每週三晚上7時透過現場和線上與讀者相見,讀書會入場券即日起開賣。
洛杉磯台美商會與「台灣華語文學習中心- 喜瑞都中文學校」合作,在台美商會辦公室內開設「華語文學習中心商會專班」,10位來...