...針對極端氣候條件下的養殖對策,展示了氣候服務在漁業領域的應用前景。同時,如何透過科技提升水產養殖的友善競爭力,以及水產加工與產業價值潛力也是討論的重點。 另國立臺灣海洋大學水產養殖學系李柏蒼副教授及農業部水產試驗所水產加工組蔡慧君組長,就如何運用科技技術,透過漁產品加工與行銷,提升漁業產品的市場競爭力進行了深入交流。綜合座談與會的各方代表也分享了多元的行銷策略與案例,強調創新與合作是推動雲林縣漁業永續發展的關鍵因素。 這是一場知識的盛宴,也是雲林...