物價年年漲,一般民眾對於「吃」的消費暴增特別有感。以外食而言,現在每餐花費破百已是基本門檻,3餐上看500隨便都能達標。在一片物價飛漲的現實裡,來自日本的平價義式餐廳「薩莉亞」卻能神奇的「堅持不漲價」
日本年輕人生涯首度面臨通貨膨脹,購物時特別重視物超所值。這也使得平價的超市、餐廳、服飾店、2手用品等大行其道,獲利和股價都走高。