文/阿鴻の美食散步 曾經躍上國宴餐桌的蚵嗲(炸粿),總能結合當地最新鮮的食材,因地制宜,遍地都能開出不一樣的花朵!各地的炸粿「就地取材」,反而更顯當地特色,總
記者盧萍珊∕將軍報導 台南市虱目魚文化季系列活動二十六日由將軍區公所接棒,市長夫人劉育菁、將軍區長許博森等人現 […]
...一出嚇壞不少顧客,大家都擔心是不是老闆娘身體健康出狀況,不過陳慧玲澄清,自己在餐飲業奮鬥18年,差不多要休息了,不過她也希望招牌能延續,因此還是會將手藝傳承下去。 煎盤上,比臉大的蚵仔煎,四份同時下翻炒,另外油鍋裡面滿滿的炸蚵嗲,一整桌都是彰化鹿港在地小吃,每年舉辦的小吃宴總是能席開百桌,吸引上千人共襄盛舉。 參與鹿溪宴民眾:「好吃豐盛很豐盛,不同凡響真的很讚。」 已經舉辦超過10年,最大推手就是她,鹿港廟口商圈創會長陳慧玲,自己經營20年的店面...
記者盧萍珊∕將軍報導 台南市虱目魚產業文化季,二十六日由將軍區公所接辦,「朝虱目饗i在將軍」活動在鯤鯓鯤溟里聯 […]
雲林縣口湖鄉椬梧濕地2024年獲得德國柏林國際旅展「綠色目的地故事獎」自然與景觀類別第一名,也被授予了全球百大旅遊目的地旗幟,蛻變的雲林口湖就醬玩,巷弄尋找創意鐵花窗,騎著單車逛椬梧濕地小日月潭,金湖村品嘗浮誇烏魚子霜淇淋,漫步椬梧映月塘湖畔木棧道,體驗與燕同行實境解謎遊戲,現在就跟著肉魯腳步來雲林口湖旅行!
先來説説10/17起試營運的台北「Afterglo餐酒館」,其於晚餐及宵夜時段營業,融合林明健自身的香港DNA與美食見解,跨越烹調疆界,帶來魚子醬雞塊、紅玉炸雞、港式蝦多士、海苔脆飯壽司、香辣蔥油鮑魚撈麵、麻婆肉醬乳酪薯條等罪惡美食。其中「紅玉雞塊、法式酸奶油、新鮮香草...
永心鳳茶,浪際,永心浮島,WAVESTELLAR,高雄,海鮮,雞尾酒,音樂 永心鳳茶繼打造旗下品牌《永心浮島》後,緊接著推出全新台式海鮮雞尾餐酒館《浪際 WAVESTELLAR》!早咖晚食夜酒的新型態空間,結合海鮮、雞尾酒、音樂,成為高雄日與夜的潮流新據點。
記者陳治交∕台南報導 蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵嗲都是台灣極具特色的在地小吃,其中的主角,蚵仔(牡蠣)究竟從何而來? […]
最強老街不再是高雄旗山老街了!今年上半年,彰化鹿港老街狂吸962萬人次朝聖,是第2名旗山老街的2倍,不僅稱霸冠軍,還獲得4.4顆星好評。
最強老街冠軍變了?觀光署統計台灣今(2024)年上半年的老街到訪人次,第一名由彰化鹿港老街拿下,曾在去(2023)年奪下整年到訪人次冠軍的高雄旗山老街,如今退為第二名,只用今年上半年的數據來看,鹿港老街與旗山老街的到訪人次相差逾2倍。
觀光署公布今年上半年景點遊憩人次,出乎意料的是,在嘉義,文化路夜市以逾825萬人次奪冠,成為嘉義縣市最強的景點,甚至打敗了阿里山!在桃園,「中壢老街溪步道」吸引了501萬人次的遊客,奪得第一名,贏過大溪老街;另外,在彰化,最強景點不是八卦山,而是吸引962萬人造訪的鹿港老街。
記者趙浩雲/台北報導被稱為「零負評女神」的藝人林依晨日前因為在中國綜藝節目上脫口「我是成都人」,引發軒然大波,但她本人至今都沒有為此事回應,今天(6日)她出席保誠人壽年度品牌記者會
記者蔡維歆/台北報導 《木曜4超玩》2023年7月因為爆出製作團隊集體離職,KID和坤達也被發現出現次數愈來愈少,引發網友猜測是否已解散。如今邰智源跟製作人阿良5日重
每當進入秋天,東北季風吹起時,台南市將軍區青鯤鯓的居民開始忙製作蝦乾,一隻隻的火燒蝦被太陽曬得透亮,吸引不少老饕慕名購買,但近年撈捕不易,產量逐年遞減,有時貨源不穩定,消費者須提早訂購。當地業者說,今年蝦乾價格與去年差不多,現在正值產季初期,遊客來青鯤鯓時欣賞季節限定的曬蝦風景時,別忘了買伴手禮、品嘗蚵嗲、花枝嗲等在地美食。
台灣各縣市都有老街,根據交通部觀光署統計,高雄旗山老街去年吸引817萬人次造訪,是全台最受歡迎的老街。今年上半年最強老街換了,1到6月人潮冠軍是彰化鹿港老街,共有多達962萬人次朝聖,是第2名旗山老街的2倍。