...提升農業剩餘物質利用效率。(圖:臺東農改場提供) 水稻是臺灣最大宗的作物,稻穀收成後留下約相等重量的稻草,為全國最具規模的農業剩餘資材。臺東縣每年產生逾7萬公噸的稻草,而稻草富含有機質,具有發展為生質能的潛力,農業部臺東區農業改良場運用造粒技術將稻草製成固體再生燃料,其淨熱值為煤炭(5,890 kcal/kg)的56%,未來將配合區域性農業剩餘資材處理中心的設置,推動生質能發電,以符合國家永續發展政策。 農業部臺東區農業改良場指出,臺東縣以優良的稻米品質享譽...
▲木虌果紅色假種皮與黃色果肉皆具豐富營養價值。(臺東農改場提供) 時序入夏,進入木虌果(Momordica cochinchinesis)產季,其耀眼外觀讓人留下熱情印象,儼然成為臺東地區具代表性之特色作物。農業部臺東區農業改良場指出,木虌果富含營養價值,其生鮮果肉經殺菁處理後,冷凍保存可達1年以上,解凍後可用於多元料理、湯品、餡料或甜點等製作,不受產季限制,全年可用,是為大眾於夏季大啖之特色水果。 臺東農改場表示,木虌果具有豐富...
【記者 朱達志/台東 報導】為輔導農友精進柑橘類果樹有害生物防治技術,農業部臺東區農業改良場(以下簡稱臺東農改
(中央社記者盧太城台東縣21日電)農業部百大青農遴選,台東3名青農及1團體獲選,他們不僅在農業上成為標竿,也兼顧通路與其他農友間的合作,創新農業價值鏈,帶動產業升級及永續發展。