根據國家衛生研究院統計,台灣外食比例高達七成,忙碌的上班族工作外的時間分秒必爭,餐餐在外是稀鬆平常的事。外食縱然方便,卻隱藏健康風險,多數外食者容易面臨飲食不均衡、營養攝取不足等問題,一不留意就可能落入三高、癌症等健康風險。