府城知名的三大台菜餐廳,包括了阿霞飯店,欣欣餐廳與阿美飯店,三間都是米其林推薦的名店,表面是競爭關係,但是私下卻彼此有關係,欣欣飯店的阿塗師,與阿霞飯店的吳錦霞是堂姐弟,而阿塗師結婚時的辦桌大廚,則是由阿美飯店的創辦人廉師操刀,三大台菜間可說是亦敵亦友的關係,至於阿霞的第三代,另外開了網美甜品店。 阿霞飯店業者吳健豪:「這是什麼甜點,這有點像螃蟹的鳯梨酥,我們取名叫真感謝,真感謝。」 小而美的精緻鳳梨酥...
南部中心/鄭博暉、林俊明 台南市報導台南「阿霞飯店」,雖然可以說是府城台菜代表,不過除了阿霞,其實還有「阿美飯店」和「欣欣餐廳」,可以說是府城台菜的三巨頭。三家餐廳都獲得米其林推薦,老一輩也都彼此有淵源。目前阿美已經有第三代打算接班,至於欣欣的「阿塗師」,雖然快80歲了,但還沒打算退休,堅持發揚傳統好滋味。
...包裝行銷康乃馨,從一開始的6萬枝到今年突破30萬支,目前已賣出20萬枝康乃馨。今年有很多特別的新款式,還說今年康乃馨減產二至三成,鄉農會預購至5月5日截止,欲購從速。田尾鄉農會理事長楊春枝也表示,早年康乃馨量多價格低廉,鄉農會想出包裝提高附加價值,培養民眾懂得買花、送花的生活習慣,康乃馨花束、禮盒、花籃銷售額年年增加,保障農民效益。田尾鄉農會今日展示各種康乃馨禮品包裝,舉辦康乃馨插花教學,王惠美曾主持花藝教室,「阿美師」出手第一個完成作品,花藝老
南部中心/鄭博暉、林俊明 台南市報導 台南「阿霞飯店」,雖然可以說是府城台菜代表,不過除了阿霞,其實還有「阿美飯店」和「欣欣餐廳」,可以說是府城台菜的三巨頭。三家餐廳都獲得米其林推薦,老一輩也都彼此有淵源。目前阿美已經有第三代打算接班,至於欣欣的「阿塗師」,雖然快80歲了,但還沒打算退休,堅持發揚傳統好滋味。
...能一起振作! ◎先生娘化行動為祝福 五天完成義賣活動 這次的義賣活動,源起於4月10日在大愛醫療溯源館的蔬食餐敘,「先生娘」在院長夫人夏玉心師姊的號召下,與志工志主任顏靜曦師姊,決定把震後關心化成具體行動,決定在16日上午在醫院大廳舉辦義賣,也獲得在地商家贊助伴手禮,包括阿美麻糬、蘇打餅乾、花蓮縣餅奶油酥條、宜蘭餅、秧田良品有機香豆奶、慧上癮蛋黃酥、鳳梨酥......等等。 「醫馨一念善‧募愛膚苦難」的心意也開始在院內流轉。雖然只有五天的籌備...