端午節除了吃粽子之外,你有聽過「食五子」嗎?「五子」分別是茄子、豆子、桃子和李子,再加上粽子。中國醫藥大學新竹附設醫院營養師陳宛伶特別教大家做蒜香豆拌茄子和桃子雪酪等2道料理,以食五子入菜,簡單又消暑。 陳宛伶表示,茄子富含維生素、礦物質及膳食纖維,紫色外皮富含花青素具有抗氧化力,茄子
中部中心/王云宣、李柏瑾台中報導台中逢甲大學,有學生在深夜10點多,闖入校內人工池塘,一共4人,竟然坐上景觀船"划船"遊湖,還疑似把插在一旁的"嚴禁戲水"告示牌,當成船槳,不過船上4人通通沒穿救生衣,衍生安全疑慮。對此,校方表示,已掌握學生身分,將會進行宣導。
好醫師新聞網記者邱秉維/新竹報導 圖:端午節除了吃粽子也是「食五子」的時節/中醫大新竹分院提供 端午節除了吃粽子之外,大家有聽過「食五子」嗎?分別是茄子、豆子、桃子和李子,再加上粽
迎接端午節「食五子」保健康。茄子、豆子、桃子和李子,再加上粽子,就是俗稱的「五子」。中國醫藥大學新竹附設醫院營養師陳宛伶介紹食五子入菜,簡單又消暑的料理,分別是蒜香豆拌茄子和桃子雪酪。營養師陳宛伶表示,茄子富含維生素、礦物質及膳食纖維,紫色外皮富含花青素具有抗氧化力,茄子中的龍葵鹼含量高,有助於抗癌作用。豆子指長豆,「吃豆吃到老老 (台語)」是指吃了長豆會「長命百歲」,長豆富含鉀、維生素A、維生素B群,也含有膳食纖維有助於延緩...
...約談四名學生並加以告誡。 深夜在逢甲大學內,竟然有一群人在池塘裏面划船。目擊民眾:「欸真的拿東西去划啦。」 四個男生擠滿一艘小船,而且都沒穿救生衣,在水面上緩慢漂浮,被目擊民眾質疑難道不會危險嗎?逢甲共善學園管理處執行長陳宛伶:「這個學生就是看到有船隻在湖畔,他們就想說這個應該可以試划一下,這個船隻是造景部分的元素。」 事發地點在台中逢甲大學內的春雨塘,6號晚間,4名男大生不顧危險,把旁邊的船隻拿來划,他們認為有趣,但其他學生看不下去,拿手...
端午節除了吃粽子之外,大家有聽過「食五子」嗎?分別是茄子、豆子、桃子和李子,再加上粽子,就是俗稱的「五子」。中國醫藥大學新竹附設醫院營養師陳宛伶介紹食五子入菜,簡單又消暑的料理,分別是蒜香豆拌茄子和桃子雪酪。
【警政時報 林照東/新竹報導】 端午節除了吃粽子外,大家是否聽過「食五子」?這五子分別是茄子、豆子、桃子、李子 […] 原始新聞來源 端午節新選擇丨營養師推薦五子入菜 警政時報.